預防糖尿病要怎麼吃?注意三原則
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說到糖尿病,大家都會恐慌,這是一種沒有辦法治癒的疾病。那麼預防糖尿病要怎麼吃呢?和小編來看看吧。
預防糖尿病要怎麼吃?
餐前
在吃飯之前,很多人都喜歡吃一些說過進行果腹,但是水果中有很多的糖量在裏面,特別是對糖尿病病人一定要注意水果的食用。水果中含有的糖一般是單糖,有果糖、葡萄糖兩種,攝入後可以直接被吸收利用。如果要補充糖,水果是不二之選。再者它還富含膳食纖維,進食後可產生飽腹感,減少食物攝入量。果餐前進食水果,因爲糖分和膳食纖維兩種成分的作用,在進食後往往導致食用者食慾降低,使正餐的進食量減小,從而影響蛋白質、澱粉和脂肪等的攝入。
餐後
還有一些人,不喜歡在吃飯之前吃水果,喜歡在一吃完飯就想吃水果。飯後吃過多水果會導致血糖濃度快速升高,增加胰腺負擔,還會打斷體內的消化過程,增加腸道負擔,減少對營養素的吸收。
兩餐之間
另外,上面講的在飯前和飯後吃水果都是不可取的,但是在他們之間進食水果是最好的時期。一般可以每天在上午9:00~10:00,下午 15:00~16:00或是睡覺前2小時進食。一般來說,普通人每天吃一到三次水果就可以,種類隨意,糖尿病患者在血糖穩定時,可以在兩餐間攝取不超過200g的低糖型或中等量糖水果,如西瓜、獼猴桃、蘋果、梨等。
預防糖尿病有4個要點
1、多懂點兒
專家指出,不少人認爲多飲、多食、多尿、消瘦纔是糖尿病的表現,並以此來判斷自己是否得了糖尿病,其實不然。以“三多一少”症狀判斷有無糖尿病是對糖尿病認識的一個典型誤區。事實上,90%的糖尿病患者早期缺少這些症狀,而僅表現出疲勞、乏力,或出現視物模糊、傷口久治不愈等非典型症狀。因爲糖尿病發病初期不會出現明顯的身體異常,而當出現“三多一少”症狀的時候,其病情已相當嚴重。因此,無論年輕人還是老年人,每年至少應去正規醫院進行一次血糖檢測,這是目前判定糖尿病最準確的途徑。
2、少吃點兒
傳統上,對糖尿病患者來說,米飯不能吃飽,水果不能吃多,甜品基本不碰。
不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅乾、甜麪包及糖制糕點等,因爲這些食品含糖很高,食用易出現高血糖;不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發生動脈粥樣硬化;不宜飲酒,酒精能使血糖發生波動,空腹大量飲酒時,可發生嚴重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現,不易發現,非常危險。
3、勤動點兒
要經常保持一定的運動量。控制飲食,再加上增強鍛鍊,體重就不至於過胖。我們已經知道,肥胖是造成糖尿病的重要因素,不肥胖,得糖尿病的機會就會減少。英國有一句諺語說:“腰帶越長壽命越短”,所以控制體重是很重要的。 放鬆一點。這是指心理調節方面的問題。好的心態對糖尿病的預防也是有其積極作用的。因爲各種心理不平衡會進一步加強胰島素抵抗,促使糖尿病的發生。有這種情況,也許你原來還將再過幾年纔會得糖尿病,只因爲一次大的精神刺激,很長時間愁眉不展,可能很快就得糖尿病了。
4、放鬆點兒
雖然病患者利用均衡食譜、運動及藥物,維持中血糖水平在一定水平,但精神緊張會間接增加血糖。因此若要血糖回覆正常水平,患者除了飲食、運動、藥物控制,消除精神緊張,保持情緒寧和更需謹記於心。最新科學證實,當人們處於緊張、焦慮、恐懼或受驚嚇等情緒時,交感神經興奮,直接對胰島素分泌產生抑制;交感神經還會加快腎上腺素分泌的速度,間接抑制胰島素分泌。研究人員提醒人們,放鬆心情可間接增加胰島素的分泌,對於控制糖尿病患者的病情有好處。
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