血脂飆升的“飲食黑名單”
本文已影響3.07W人
本文已影響3.07W人
1、高脂肪食物豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝
這類食物飽和脂肪酸過多,脂肪容易沉積在血管壁上,增加血液的黏稠度。飽和脂肪酸長期攝入過多,可使甘油三酯升高,並有加速血液凝固作用,促進血栓形成。要把每日的脂肪攝取量限制在總能量的30%以下,其中飽和脂肪酸攝取量則限制在7%以下。烹調時應採用植物油,如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等,每日烹調用油10~15克。
2、高膽固醇食物動物內臟、蛋黃、魚子、魷魚
膽固醇是人體必不可少的營養物質,但攝入過多的確害處不少。膳食中的膽固醇每日應不超過200毫克。國人比較偏愛動物內臟,常認爲“吃什麼補什麼”。然而,動物內臟如肝、腎、肚、腸、腦等大多屬於高膽固醇食物。因此,爲避免攝入過多的膽固醇,應嚴格限制進食動物內臟。
海鮮的膽固醇含量一般都不太高。其中蝦、蟹、沙丁魚和蛤類的膽固醇雖多些,但大多集中在頭部和卵黃中,食用時只要除去這兩部分,就不致攝入過多的膽固醇。
存在於稻穀、小麥、玉米、菜子等植物中的植物固醇,在植物油中呈現遊離狀態,有降低膽固醇的作用,大豆中的豆固醇有明顯降血脂的作用。提倡多吃豆製品。
3、高糖食物白糖、紅糖、乳糖、蜜糖、糕點
適當減少碳水化合物的攝入,不要過多吃糖和甜食。因爲糖可轉變爲甘油三酯。每餐應七八分飽。應多吃粗糧,如小米、燕麥、豆類等食品。這些食品中食物纖維含量高,具有降血脂的作用。
4、酒類白酒、啤酒、果酒
酒精可激活脂肪組織中的脂肪酶,促使脂肪酸釋放到血液中。酒精在肝臟中氧化消耗輔酶,使脂肪酸氧化不足,促使合成甘油三酯。酒精還能抑制血液中極低密度脂蛋白的清除,可誘發高血脂。據有關資料,適量飲酒可以促進高密度脂蛋白的合成。如果過量飲酒,特別是喝醉酒,肝臟會大量合成低密度脂蛋白。因此,飲酒千萬不能過量。
高血脂的飲食注意事項
吃出來的高血脂 警惕7個血脂升高的信號
監管部門將建餐飲食品安全“黑名單”制度
高血脂飲食的七大原則
淺談高血脂病患的飲食
列入黑名單的致癌食物
高血脂飲食應注意什麼 高血脂飲食的注意事項
高血脂症的十大飲食原則
高血脂患者的飲食原則
高血脂吃什麼好 高血脂飲食指南
高血脂晚上吃什麼最好 高血脂患者的飲食選擇
高血脂患者的飲食須知
高血脂並非都是飲食的錯
高血脂患者的飲食安排
高血脂不能吃什麼 高血脂飲食禁忌
生活中的致癌黑食品名單
孩子患齲齒的零食黑名單
兒童脂肪肝的飲食調配
強致癌食品的七大黑名單
降血脂食物怎麼吃?解析降血脂人羣的平日飲食
高脂血症的飲食治療方法
適合高血脂的飲食有哪些
高血壓的飲食指導 高血壓的飲食禁忌
高血脂飲食原則 餐桌上的降脂食物
高血脂患者的飲食建議
高血脂患者的飲食禁忌
預防高血脂的飲食原則
秋季犯困或因血脂升高 六種食物能降血脂
預防高血脂的飲食小方
高血脂的分類飲食療法
致癌食品的八大黑名單
強致癌食品的八大黑名單
盤點:致癌食物的黑名單