春節兔年宜吃的十大健康食品
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過年吃大魚大肉,生猛海鮮之時,也一定要多吃以下10種健康食品:
菠菜
富含鐵及維他命B,能有效防治血管方面疾病。
椰菜花
它富含胡蘿蔔素及維生素C,長期食用可以減少患乳癌、直腸癌及胃癌的機率。
番茄
番茄能夠大幅減少患胰腺癌等癌症的機率,它還是最佳的維他命C來源。
堅果
它不僅可以提高好的膽固醇,並能降低血液中的三酸甘油脂,是預防心臟病的最佳配方。
燕麥
每天食用燕麥麥片可以降低膽固醇,它所含的豐富纖維會使人很快就有飽腹的感覺,可達到控制體重的目的。#p#副標題#e#
大蒜
它有極佳的防治心臟疾病的功能,不僅可以降低膽固醇,並有清血的效用,殺菌功能也備受科學家強力推薦。
鮭魚
經常食用可以防止血管阻塞,預防老人癡呆等疾病。
草莓
在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑,除了可以預防心臟病和癌症,並能增進腦力。
釀酒用的葡萄皮有豐富的抗氧化劑,能夠增加好的膽固醇,減少血管硬化,但千萬不能過量。
綠茶
經常飲用綠茶患胃癌、食道癌及肝癌的機率較低,日本的研究也發現,每天喝10杯綠茶,可以減少患心臟病的風險。
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