春季不宜長期食用辣椒

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春季不宜長期食用辣椒

春天風多雨少天氣乾燥，氣溫變化反覆無常。使人體免疫力和防備功能下降，輕易誘發一些春季常見的疾病。因此，公道的調整飲食就顯得尤爲重要。怎樣才能吃的營養、又能進步自身的免疫力呢？在此，小編爲您蒐羅了春季飲食保健的健康資訊，助您健康渡過這個春天。

一，患有心腦血管疾病、高血壓病不宜吃辣椒，慢性氣管炎、肺心病、肺結核病病人也不例外。因辣椒素使輪迴血量劇增，心跳加快，心動過速，短期內大量服用，可致急性心力衰竭、心臟猝死，即使沒發生意外，也會妨礙原有的心腦血管病及肺內病變的康復。

二，患有慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的病人，因爲辣椒素的刺激，粘膜充血水腫、糜爛，胃腸蠕動劇增，而引起腹痛、腹瀉等，亦影響消化功能的恢復。

三，患慢性膽囊炎、膽石症、慢性胰腺炎的病人，因爲辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出難題，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。

四，患有痔瘡的病人，因爲辣椒素的刺激，痔靜脈充血水腫，可以加重痔瘡，甚至形成肛門膿腫。另外辣椒又可加重便祕，使痔瘡變重。

五，患紅眼病、角膜炎的病人忌食辣椒，從中醫角度講易上火而加重病情。

六，產婦、妊婦不宜食用辣椒，不僅可泛起口舌生瘡，大便乾燥，也可因哺乳嬰兒使之患病。

七，腎病患者不宜食用辣椒，因辣椒素是通過腎臟排泄，有損腎實質細胞，嚴峻的可引起腎功能改變，甚至泛起腎功能衰竭。

八，甲亢患者不宜食用，因本身就心率快，食用後更加快心跳，病狀更顯著了。

九，皮炎和一些皮膚病患者不宜食用，因食後常加重病情。

十，瘦人不宜吃辣椒，因瘦人常有咽乾、口苦、煩燥易怒，假如食用辣椒，不僅加重上述症狀，而且易導致出血、過敏和炎症，嚴峻時會發生瘡癰感染等。

十一，正在服用中藥治療疾病的患者也在禁忌之列，因食用辣椒素會影響療效。

即使是正凡人也不宜長期食用辣椒。佔有關資料顯示，在食管癌、胃癌患者中，長期食用辣椒的人，據有相稱大的比例。綜上所述，辣食雖厚味，也當適可而止。

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