夏季哪些人不宜喝綠豆湯
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夏天一到,我們經常會在家裏自己煮綠豆湯來喝,以用來消暑,綠豆湯具有清熱解毒的功效。那是不是每個人都可以喝綠豆湯的呢?不是,有三類人要慎喝綠豆湯!
以下三類人不宜喝綠豆湯:
1、屬於寒涼體質的人
有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等症狀者,不適宜飲用綠豆湯,吃了綠豆反而會加重症狀,甚至引發其他疾病。
2、正在服用各類藥物的人
綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉澱物。然而,這些解毒成分也會分解藥效,影響治療。
3、老人、兒童以及體質虛弱的人
因爲綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化爲小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導致腹瀉。
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