痛風性關節炎怎麼安排飲食
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痛風性關節炎是由於尿酸鹽沉積在關節囊、滑囊、軟骨、骨質和其他組織中而引起病損及炎性反應,它多有遺傳因素和家族因素,40歲以上的男性患病。痛風給患者生活以及精神帶來嚴重的困擾,所以痛風性關節炎患者一定要注意護理,這樣才能減輕痛風性關節炎的危害。
痛風性關節炎日常飲食護理有哪些?
第一、控制蛋白質及脂肪的攝入
痛風性關節炎與肥胖病、高脂血症密切相關,所以,積極地控制脂肪和蛋白質的攝入,對於預防痛風性關節炎發作,有着積極地意義。患者的飲食應以清淡的鹼性素食爲主,可以多吃一些含嘌吟較低的奶類和蛋類。痛風患者的蛋白質攝入量應限制在每公斤體重每日0.8~1.0克以下。脂肪的攝入量應控制在每日60克以下,禁止吃動物油。
第二、不要吃富含嘌呤類物質的食物
痛風性關節炎是由嘌呤代謝紊亂引起來的,因此痛風性關節炎病患者不要吃這類食品,以免誘發痛風病。富含嘌呤的食物有:各種動物內臟、肉類湯汁、各種肉食、骨髓、海魚(特別是風尾魚、沙丁魚等)、蝦、蟹、海菜;各種豆類(特別是豌豆)、花生米、菠菜、菜花、蘑菇、糙米、粗麪粉、全麥片等均應禁止食用。
第三、多飲水和忌辛燥刺激食物
痛風性關節炎患者在平時應注意多喝水,不要等渴了再喝,這樣有利於尿酸的排出。因爲煙、酒、濃茶、咖啡、辣椒等食品可以誘發或加重痛風性關節炎,應禁止食用。
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