風溼病患者的飲食禁忌有哪些
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記得小編曾經看過這麼一句話,“北方的冷是物理攻擊,屬於乾冷,只要加強防禦就行了;南方的冷卻是溼冷,魔法攻擊,冬天保暖基本靠抖。”進入冬季以後,隨着天氣的變冷最容易引起風溼病或者是加重風溼。在我國南方溼冷的天氣下更是如此。
什麼是風溼病呢?
風溼病是一類以疼痛爲主要症狀,累及骨、關節、肌肉、皮膚、血管等組織的疾病之總稱。其包括範圍甚廣,相似於現代醫學的類風溼性關節炎(以下簡稱類風關)、強直性脊柱炎、風溼熱、風溼性關節炎、感染性關節炎、風溼性肌炎、痛風、皮肌炎、動脈炎、乾燥綜合徵、紅斑狼瘡、骨質增生症、骨質疏鬆症以及軟組織損傷等疾病。《內經》早就將以上疾病歸爲一類,屬痹病範疇,亦稱風溼病。
當風、寒、溼等外邪或單獨或聯合侵犯人體,閉阻經絡,導致氣血運行不暢,使肌肉、筋骨、關節發生麻木、痠痛,重者屈伸不利,形成中醫稱作痹症的病。痹症嚴重時可導致“關節腫大變形,彎腰駝背漸至足不能行、手不能擡,日常生活不能自理”等。如果出現“心跳、氣短、汗出、食少便溏、腰痠遺精”等症,那就是累及了內臟。此病症的預後多留有不良症狀。
風溼病的飲食禁忌有哪些?
1、風溼性關節炎的飲食要清淡
風溼性關節炎患者經常受病痛折磨,又長期以藥物爲伴。病發作時,更是茶飯不香,故食宜清淡。
2、風溼性關節炎飲食要均勻,不可偏嗜
雞鴨魚肉,五穀雜糧,蔬菜瓜果均不可忽視,應搭配合理。
3、飲食要節制
飲食要定時、定量,食物的軟、硬、冷、熱均要適宜。不可因擔心體質虛弱、營養不夠而暴飲暴食,增加脾胃負擔,傷及消化功能。
4、注意飲食宜忌
在急性期或急性發作,關節紅腫灼熱時,不宜進辛辣刺激的食物;久病脾胃虛寒者,少食生冷瓜果及蝦、蟹、竹筍之類。一旦病情穩定,忌口即可放寬。
風溼病人飲食譜
1、桂漿粥
肉桂10克,粳米50克,紅糖適量。將肉桂研成細末,粳米洗淨,常法煮粥,待粥將熟時,加入肉桂末、紅糖,再煮沸1-2次即成。趁熱空腹吃下,每日1劑,3-5日爲1個療程,有效再服1-2個療程。本方具有溫經散寒,暖胃止痛的作用,適用於寒痹,熱證及陰虛火旺者禁用。
2、辣椒豬肉湯
瘦豬肉100克,辣椒根90克。將瘦豬肉洗淨,切塊,辣椒根水洗後用紗布包好,封口。再把豬肉、辣椒根、蔥段、薑片、花椒一起放入砂鍋內,加水適量,先用武火燒沸,改用文火燉煮半小時至肉爛,去辣椒根,吃肉飲湯,每日1劑。本方具有溫經散寒、祛溼止痛的功能,適用於關節疼痛較劇者,熱痹忌服。
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