女性吃哪些水果能預防乳腺癌
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山楂
山楂中富含維生素C,能預防消化道和女性生殖系統癌症,如胃癌、乳腺癌。山楂具有很好的防癌抗癌功效,適合乳腺癌患者食用。
推薦食譜:山楂糕拌梨絲
原料:雪梨120克,山楂糕100克。
調料:蜂蜜15克。
做法:1、將雪梨洗淨去皮,去核,切成細絲備用。
2、山楂糕切細絲。
3、將雪梨絲、山楂糕一起放入盤中混勻。
4、再淋入蜂蜜拌勻即可。
甜瓜
甜瓜是維生素C的一個很好來源,此外,甜瓜的水分十分充沛,具有消暑清熱、生津解渴、除煩的功效,適合乳腺癌患者在放療後食用。
推薦食譜:桃子甜瓜汁
原料:桃子1個,甜瓜200克,檸檬1個。
調料:蜂蜜、冰塊各少許。
做法:1、將桃子洗淨,去皮和核,切塊,甜瓜去皮去籽切塊,檸檬洗淨切片備用。
2、將桃子、甜瓜、檸檬放進榨汁機中榨出果汁。
3、將果汁倒入杯中,加入少許蜂蜜、冰塊即可。
藍莓
藍莓的營養豐富,是高維生素的果品,具有良好的抗癌、增強人體免疫作用,乳腺癌患者在化療時可以適量的食用。
推薦食譜:藍莓果蔬沙拉
原料:黃瓜、火龍果肉片、橙子、雪梨、藍莓各80克,檸檬汁50克。
調料:沙拉醬適量。
做法:1、將橙子洗淨,切小瓣,取果肉切小塊,雪梨去皮,洗淨,切小塊,黃瓜去皮,洗淨,切小塊,藍莓洗淨。
2、把切好的食材裝入碗中,倒入藍莓,放入部分火龍果肉片,倒上適量的沙拉醬,再倒入檸檬汁,攪拌均勻即可。
獼猴桃
獼猴桃可以增強機體對癌症的抵抗力,還能防止致癌物質的生成,乳腺癌患者可常飲用獼猴桃汁,能夠幫助抗癌。
推薦食譜:獼猴桃沙冰
原料:獼猴桃200克,冰塊適量,枸杞少許。
調料:白糖少許。
做法:1、將獼猴桃去皮,放入清水中洗淨,切丁備用,枸杞用清水洗淨瀝乾。
2、將獼猴桃塊和冰塊、白糖一起入攪碎機中攪碎,取出,裝碗。
3、將枸杞撒在沙冰上,即可。
番石榴
番石榴營養豐富,有助於延緩生物體的過氧化進程,可預防癌症、心臟病等慢性疾病。
推薦食譜:番石榴水果沙拉
原料:番石榴120克,柚子100克,聖女果100克,牛奶30克。
調料:沙拉醬10克。
做法:1、將聖女果洗淨,切小塊。
2、將柚子去皮去核,取肉切小塊。
3、將番石榴洗淨,切瓣,改切小塊。
4、把切好的聖女果、柚子、番石榴一起裝入碗中,再倒入適量的牛奶。
5、往碗中加入沙拉醬,攪拌片刻使食材入味。
6、把拌好的水果沙拉盛出,裝入盤中即可。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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