烏雞有調經作用 月經不調怎麼燉烏雞湯
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月經不調怎麼燉烏雞湯
大家可能對烏雞的其它功效不是很瞭解,但是應該比較熟悉烏雞具有調經的作用呢。烏雞白鳳丸,可能有不少女性都吃過,但是吃藥不如經常燉烏雞湯喝哦。黃芪燉烏雞湯,對於治療月經不調有較好的效果呢,下面貼出做法,深受痛經困擾的筒子快快跟着做吧。
【黃芪烏雞湯】
食材:黃芪、烏雞、生薑。
步驟:
1、首先將烏雞剁塊,黃芪放入雞腔裏面,插上幾條牙籤縫起來,就可以放入湯鍋中開煲了。
2、中放入生薑和適量的清水,之後大火煮開後轉小火煲1個半小時。
3、最後加入鹽調味就可以了哦。
4、黃芪烏雞湯可以連續喝5天哦,不過要在經期來的前3天開始喝,這樣才能收到較好的效果。
燉烏雞湯的做法
冬季是進補的好日子,嚴寒冬日人體消耗的能量是會比較多的哦,不過如果吃了太多肉不鍛鍊的話會發胖,進補吃肉也要悠着點哦。今天給大家帶來幾道燉烏雞湯的做法,不知道大家看到椰子燉烏雞湯、栗子燉烏雞湯是否醉倒了呢,下面貼出做法,來感受一下吧。
【栗子燉烏雞湯】
食材:烏雞1只,栗子155克,蓮子50克,枸杞25克,紅棗80克,姜25克。
步驟:
1、首先處理一下栗子哦,將栗子放入水中煮幾分鐘,之後就可以輕鬆去殼了。
2、蓮子、紅棗、枸杞洗乾淨哦,姜洗淨有去皮切絲或者切片。
3、烏雞洗淨,剁成塊放入熱水中焯3-5分鐘,撇清浮沫。
4、將烏雞、栗子、紅棗、蓮子以及枸杞都放入砂鍋中,之後倒入適量的清水,開煲!
5、大火煮開後轉小火煲2個小時,最後放入鹽調味即可。
【椰子燉烏雞湯】
食材:椰子、烏雞、豬骨、薑片、鹽。
步驟:
1、烏雞洗淨後剁成塊,之後放入熱水中焯3-5分鐘撈起,這樣能讓湯更加清。
2、豬骨洗淨後也放入熱水中焯一焯,撇清浮沫。
3、砂鍋中加入適量清水發,放入烏雞、豬骨,開煲!
4、接下來處理椰子了,挖開椰子之後將椰汁倒入砂鍋內,之後將椰子肉也切開,放入砂鍋中煲湯。
5、加入幾片姜,大火煮開後轉小火燉1個小時,最後放入鹽調味即可。
烏雞和什麼燉湯好
俗話說黑色入腎,黑不溜秋的烏雞可以補腎哦,腎不太好的人兒可以多喝點烏雞湯,十分滋補哦,比普通雞肉還要營養呢。不過烏雞和什麼一起燉湯更加營養又好喝?其實烏雞和栗子、椰子、山藥以及紅棗等燉湯都很不錯呢,烏雞燉山藥,能起到延緩衰老的工作,和紅棗一起燉湯能補血哦。
Q:嚴寒冬日,烏雞和什麼燉湯更加滋補呢,有什麼不能和烏雞一起燉湯的嗎?
A:烏雞能和很多食材一起燉湯的哦,由於現在是冬季,推薦一款比較適宜喝的烏雞湯,海蔘烏雞湯或者黃芪烏雞湯都是不錯的,很適合冬天進補暖身飲用哦。烏雞不能和一些魚類、野雞燉湯哦,當然大家也不會這樣煲湯,燉烏雞湯的時候切記不要放蒜頭哦,雞肉是不能喝蒜頭一起吃的。
如果是孕期或者坐月子的話,可以試試五味烏雞湯哦,當歸、熟地、白勺、知母、地骨皮和烏雞燉湯能起到補血的效果,身子虛弱喝這道湯很不錯,今天就可以試試了哦。
燉烏雞湯放什麼湯料
燉湯,大家除了會買燉湯的食材之外,還會買一些湯料,湯料和食材搭配纔算是完美的燉湯哦,加入湯料的湯味道會更加濃郁,而且營養也更豐富。那燉烏雞湯的話要放什麼湯料好呢?
Q:燉烏雞湯可以放紅棗、枸杞、黨蔘、蓮子以及麥冬這些湯料嗎?什麼情況下選用什麼湯料呢?
A:上面提到的湯料都是可以用都,紅棗、枸杞是最常見的了,紅棗枸杞燉烏雞,能補氣血哦。黨蔘十分的鬆軟,和烏雞一起燉湯也很合適,麥冬、蓮子也ok。如果做椰子燉烏雞湯的話,可以放入黨參、枸杞、紅棗或者蓮子哦,這種湯不適宜放太多湯料。
如果是黃芪燉烏雞湯的話,可以放入黨參、麥冬或者而是枸杞,紅棗也ok,也可以全部放進去。但有些時候湯料不是放越多越好哦,如果一次性放入多種湯料的話,這鍋湯最好是燉2個小時或以上。
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