寶寶腹瀉如何健脾養胃
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寶寶出現腹瀉是常有的事情,這時候家長們應以健脾養胃爲目的,多做一些易於吸收的飲食,最好讓腹瀉寶寶吃無渣或少渣、無粗纖維、低脂肪的食物。
比如:
1、脫脂酸牛奶:100毫升去脂冷牛奶,加4毫升36%酵酸液,或10滴85%乳酸,發酵後即變成脫脂酸牛奶。
2、淮山藥粥:粳米50克,淮山藥細粉20克,加水,煮粥。
3、胡蘿蔔山楂煎:鮮胡蘿蔔兩個,炒山楂15克,紅糖適量,用水煎服。每天服數次,連服兩三天就可以了。
4、豆汁:扁豆60克,水煮,取濃汁,分次服用。
5、大棗木香湯:大棗20枚,木香6克。大棗去核,小火先煮1小時,加入木香,再煮一會兒,去渣。溫服,每日2次。
6、茯苓大棗粥:茯苓粉30克,粳米60克,大棗10克,白糖適量。將大棗去核,浸泡後連水同粳米煮粥,快熟時,加入茯苓粉,攪拌均勻,再稍煮一下。也可加適量白糖,每日2~3次。
專家點評:
腹瀉首先得找出原因,才能對症下藥,否則可能耽誤寶寶的病情。當然,作爲調理,脾、胃是關鍵。脫脂酸牛奶挺好,若自己製作不方便,也可以買現成的。
清清淡淡不油膩
寶寶腹瀉後,不能吃過於油膩的食物,所以我會適度地延長哺乳的間隔時間,縮短哺乳時間。這樣,既減少了脂肪的攝入,又不會影響蛋白質的攝入量。有時,我也會選擇用於治療腹瀉的嬰兒配方奶(含大豆分離蛋白,不含乳糖),或者自己製作脫脂奶喂寶寶。
脫脂奶的做法非常簡單,只要將牛奶煮開,靜置幾個小時後,去掉上面的奶皮就可以了。由於去掉脂肪的牛奶含熱量低,缺乏維生素A、D等,所以不能長期食用,寶寶病癒後該繼續吃母乳。
輔食方面,我會盡量避免給他吃菜,多喂他一些稀飯、或者麪湯等。爲了不讓食物太過單調,造成寶寶營養缺乏,每次我都會在稀飯、麪湯裏面加上一些不同的材 料,變着花樣做,儘量讓寶寶覺得新鮮。另外,雞蛋羹也是一個很不錯的選擇。雞蛋羹不但含有很多營養元素,而且幾乎沒有油分和纖維素等物質,很容易消化,我 的寶寶特別愛吃。
專家點評:
吃母乳的寶寶腹瀉了,可以照常吃母乳。一般來說,每次哺乳,可以分爲前奶、中奶、後奶。從脂肪和蛋白質的含量來說:
營養成分 前奶 中奶 後奶
脂 肪 17.1% 27.7% 55.1%
蛋白質 11.8% 9.4% 7.1%
每次縮短哺乳時間的辦法,即只讓寶寶吃到前奶、中奶,可以減少脂肪的攝入,真是一個聰明的法子,特別是對“脂肪瀉”的寶寶,就更好了。
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