西瓜皮的營養價值 西瓜皮的功效
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西瓜皮味甘、淡,性涼;歸心、胃、膀胱經;清涼解利;
具有清暑除煩,解渴利尿;
主治暑熱煩渴,小便短少,水腫,口舌生瘡。
將西瓜皮30克放入鍋中加水2碗,煎爲1碗,每日分2次飲用可緩解感冒咽喉痛;
將西瓜皮、赤小豆、綠豆倒入鍋中加水煎湯,可緩解發熱症狀
西瓜皮味甘、淡,性涼;具有清暑除煩,解渴利尿;主治暑熱煩渴,小便短少,水腫,口舌生瘡等。
西瓜皮可以用來美容的呢。所以,當西瓜吃完的時候,拿起你的刀來製作天然的面膜吧。
西瓜皮的美容功效
1、西瓜皮的美容功效:去斑、補水、鎮靜。
西瓜皮,切成約一吋,去掉裏面的一層粉紅色的瓤,再去掉外面的青皮,然後把這一方乾淨的西瓜皮用快刀剖成兩毫米厚薄的薄片
另一種方法,西瓜刨去青皮,然後再刨下一片片的白皮,一片一片地貼在臉上,大約6分鐘換一次新的西瓜皮片,共換四次,然後用清水沖洗乾淨。
2、西瓜皮的美容功效:補水降溫,潤澤肌膚。
西瓜皮一片、蜂蜜適量。
製法:用西瓜皮剁蓉混合蜂蜜做成糊狀。
用法:直接敷面約30分鐘清洗即可。
介紹完上面的西瓜皮的妙用,你再次吃西瓜的時候,是否還會隨手丟掉你手裏的西瓜皮呢?
西瓜不僅水分多,營養也很豐富,含有蛋白質、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C、茄紅素,還含有人體必需的氨基酸。夏日高溫季節,人們出汗多,食用西瓜既可以補充水分又能供給營養。但是,西瓜除了生食,還有沒有其它吃法?有,西瓜這個胖嘟嘟的傢伙混身是寶,瓜瓤可以做飲料、涼菜,就連瓜皮,收拾收拾也是好菜一碟。下面爲讀者介紹一些西瓜的吃法,原料簡單易尋,做法也不復雜,且風味清新淡雅,生津解暑,營養豐富,大家閒來無事時不妨小試一下。用西瓜皮做菜,簡單的方式有三種:紅燒、清炒和涼拌。
西瓜皮的做法大全
一、肉燒西瓜皮:
主料:西瓜幾塊,五花肉若干。調料:姜兩片,醬油和水(約1:2),鹽、味精、油少許。
準備:
1、先把瓜瓤削掉,貼近瓜皮處的瓜肉留少許,再把那層薄薄的綠色蠟質表皮颳去。瓜皮洗淨切火柴盒大小,再均勻地加少許細鹽醃一小會兒,下鍋前再衝水。
2、五花肉切洗淨小方塊。
肉燒西瓜皮的製作方法:
1、鍋裏油燒熱下薑片,薑片開始皺縮時下肉塊,快炒幾下後依次下醬油,水。注意液麪略低於固體(西瓜皮還會出水)。
2、燒開後撇去浮末,下西瓜皮翻動翻動,轉小火蓋上鍋蓋悶。中間須開蓋翻動幾次,確保西瓜皮着色均勻,避免黑一塊白一塊。
3、等堅挺的瓜皮變軟後調味出鍋。
這道菜不加糖,另外半路殺出個西瓜皮,大致做法和紅燒肉差不多。煮過的西瓜皮綿軟,滋味清甜。不加糖就是爲了不破壞那種山中泉水般甘甜的美好感覺。瓜皮抵得肉價錢,喧賓奪主是這個菜的特點,瓜皮的滋味遠遠好過五花肉。
二、西瓜皮的做法——橙汁蓮藕西瓜皮
主料:蓮藕250克,西瓜皮250克 調味料:橙汁、鹽、白糖各少許
製作方法:
1、將西瓜皮削去外層綠皮,去掉內層紅瓤,切成條。
2、將蓮藕洗淨颳去外皮,切成片,泡在涼水盆中。
3、將瓜條、藕片分別在開水中燙一下,取出瀝乾水分。
4、在瓜條、藕片中加入適量橙汁、鹽、白糖拌勻,色澤呈淡黃色,即可裝盤食用。
特點:酸甜適度、清脆可口。
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