清洗蘋果的小竅門有哪些
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清洗蘋果的四個竅門
蘋果是我們日常生活中吃得最多的水果,尤其是酷愛減肥的美眉,蘋果吃得比飯還多。但是不要忘了現在的水果上可是經常會有“加料”出現,農藥、催熟劑……樣樣不少,本想吃點健康食品,卻被迫適得其反。
有人說削皮吃就好了呀,可是講究營養的人可不會浪費掉蘋果皮這塊寶,那就只能看我們“洗”的本事了!現在來教大家一些洗蘋果的小竅門:
竅門一:蘋果過水浸溼後,在表皮放一點鹽,然後雙手握着蘋果來回輕輕地搓,表面的髒東西很快就能搓乾淨,然後再用水衝乾淨,就可以放心吃了。專家介紹,這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態,增強了摩擦,而且,食鹽也非常乾淨。
竅門二:準備一個小盆,放些澱粉,然後洗蘋果。這個方法也適用於洗梨和葡萄等等,而且水果表面不易變色。尤其是洗葡萄這辦法很好用,因爲葡萄很難洗乾淨,用力洗又會破壞葡萄原有的狀態。
竅門三:將牙膏塗在蘋果表面當清潔劑,這個辦法也很好用。用熱水洗蘋果也是個很好的辦法,這樣很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉。
竅門四:最好在超市買專用來洗水果的洗液。專家提醒,不要用質量難保證的洗潔精,因爲用質量差的洗潔精,不但洗不乾淨,還可能有危害身體健康的化學品。
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