減肥早餐吃什麼健康又瘦身
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都說一日之計在於晨,可想早餐對於減肥來說也是非常重要的,早餐吃的對不對可以決定減肥成不成功,下面就一起來看下減肥期間哪些早餐能吃哪些不能吃。
澱粉食物有哪些:
穀類、面類:
米粉(熱量:346卡/100g) 涼粉(熱量:37卡/100g) 年糕(熱量:154卡/100g)
麪條(熱量:280卡/100g) 蛋糕(熱量:347卡/100g) 餅乾(熱量:433卡/100g)
根莖類食物:
馬鈴薯(熱量:76卡/100g) 芋頭(熱量:79卡/100g)
地瓜(熱量:99卡/100g) 南瓜(熱量:22卡/100g).
豆類:
豌豆(熱量:313卡/100g) 綠豆(熱量:316卡/100g) 紅豆(熱量:309卡/100g)
澱粉食物的重要性:
適量攝取澱粉食物可以幫助色胺酸進入腦部合成血清素,血清素可以帶來活力,也能對抗壓力引起的狂吃行爲,控制食量。在一定程度上達到瘦身的效果。
一天攝入量:
正常成年女子天天需要的能量是2100千卡(按體重55公斤計)。
減肥期間,每天攝入的能量在1200千卡到1600千卡之間就可以了。
減肥期間的能量是平凡應吃量的60%~70%,正常吃飯,飲食油膩,少吃1/3就能夠了。
高蛋白類食物讓早餐更“抗餓”早餐中最好要有奶類、蛋類、豆類中的兩種,它們不僅能爲機體提供充足的蛋白質,讓早餐營養更全面,還可延緩胃的排空速度,延長餐後的飽腹感,讓早餐更“抗餓”。
高蛋白食物有哪些:
牲畜的奶:如牛奶(熱量:54卡/100g) 羊奶(熱量:59卡/100g)、
蛋類: 如雞蛋(熱量:144卡/100g) 鴨蛋(熱量:180卡/100g) 鵪鶉蛋(熱量:160卡/100g)
大豆類:黃豆(熱量:359卡/100g) 青豆(熱量:373卡/100g) 黑豆(熱量:381卡/100g)
畜肉:如牛、羊、豬、狗肉
禽肉:如雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥。
高蛋白食物的重要性:
蛋白質對於人體的重要性是多方面的,生命體的一切生命活動和生理功能都離不開氨基酸的支持。人體內的重要生理活性物質包括酶、激素、抗體等都是由蛋白質構成的。酶在人體代謝和生化反應中起催化劑的作用,激素對生理功能起調節作用。此外,蛋白質還具有調節水鹽酸代謝,維持機體酸價平衡和運輸營養物質的作用
一天攝入量:
嬰兒每公斤體重1.15~2.25克,成年人標準爲每公斤體重0.98克。
兒童和青少年處於生長發育時期爲成年人的1倍多。
蔬果讓你皮膚水嫩消化好一餐中如果沒有水果、蔬菜,那麼其膳食纖維數量就很難滿足人體所需,但要忙碌的現代人做到早餐中有蔬果,也不是件容易的事。提前把水果洗淨帶在路上吃,是簡單易行的方法。
減肥蔬果有哪些:
蔬菜:
菠菜(熱量:24卡/100g) 西芹(熱量:12卡/100g) 胡蘿蔔(熱量:25卡/100g)
西紅柿熱量:19卡/100g) ,黃瓜(熱量:15卡/100g)
水果:
蘋果(熱量:52卡/100g) 葡萄柚(熱量:33卡/100g) 菠蘿(熱量:41卡/100g)
香蕉(熱量:91卡/100g) 檸檬(熱量:35卡/100g) 木瓜(熱量:27卡/100g)
蔬果的重要性:
蔬果熱量少,具有飽腹感,含有大量的B族維生素,量食用纖維素,促進腸道消化故有減肥與寬腸通便的作用,可以用來防治便祕。蔬果能抑制食慾,加速脂肪燃燒,減掉多餘脂肪 ,無副作用自然健康。
一天攝入量:
成人應當每天攝入300-500克蔬菜、200-400克水果。建議每天攝入足量的水果和蔬菜,保持膳食平衡,預防慢性疾病。
早餐吃什麼容易發胖?
[導讀]很多女性們以爲,不吃早餐或早餐吃少都能有助減肥,其實這種觀念是錯的。不吃早餐或吃的不當只會讓你越來越胖。早餐吃什麼容易發胖?今天就告訴你哪些早餐讓你一吃就胖。
吃法一:“回味早餐”
早餐內容:剩飯菜,或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮麪條等等
受歡迎原因:不少家庭的“媽媽”都會在做晚飯時多做一些,第二天早上給孩子和家人做炒飯,或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐製作方便,內容豐富,基本與正餐無異,通常被認爲營養全面。
專家評點:剩飯菜隔夜後,蔬菜可能產生亞硝酸(一種致癌物質),吃進去會對人體健康產生危害。
建議:吃剩的蔬菜儘量別再吃;把剩餘的其他食物做早餐,一定要保存好,以免變質;從冰箱裏拿出來的食物要加熱透。
吃法二:速食早餐
早餐內容:各種西式快餐
受歡迎原因:西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等,一向是時尚人羣的飲食偏好。而且現在不少快餐店也提供門的早餐,如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶,方便快捷而且味道也不錯。
專家評點:這種高熱量的早餐容易導致肥胖,油炸食品長期使用也會對身體有危害。用西式快餐當早餐,午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外,這種西式早餐存在營養不均衡的問題,熱量比較高,但卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。
建議:選擇西式快餐做早餐,應該再加上水果或蔬菜湯等,以維持營養均衡,保證各種營養素的攝入。另外最好不要長期食用。
吃法三:傳統風味早餐
早餐內容:油條、豆漿
受歡迎原因:很多人都是從小就在爺爺奶奶的帶領下,習慣了早上吃油條加豆漿的,不但口味上習慣了這種吃法,而且感情(感情博客,感情說吧)上也有多年的“積蓄”。
專家評點:油條是高溫油炸食品,跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經過高溫油炸之後,營養素會被破壞,還會產生致癌物質;而且油條的熱量也比較高,油脂也難消化,再加上豆漿也屬於中脂性食品,這種早餐組合的油脂量明顯超標,不宜長期使用。
建議:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆漿加油條的吃法最好少吃,一星期不宜超過一次,而且當天的午、晚餐必須儘量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,並多補充蔬菜。
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