日本女星蒼井優捲心菜減肥法
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捲心菜是中營養多、纖維高、美顏佳的蔬菜,日本著名演員蒼井優曾藉助捲心菜的力量快速瘦身15斤讓人羨慕不已。蒼井優是如何吃捲心菜瘦身的呢?
捲心菜的水分含量高(約90%),而熱量低,可是大多數捲心菜絲色拉中的熱量比單純的捲心菜高5倍,因色拉中常含有富於油脂的調料,想通過控制飲食來減肥的人最好用低熱量的調料做色拉。從營養分析的角度來看,包心菜含有極強勁的纖維、多種維生素和礦物質,而熱量卻很低,根本不用擔心食用過量的問題,還有預防衰老、改善皮膚質素等美容功效。
第一階段:餐前包心菜減肥法
做法:在每餐正餐前預備大約六分之一的包心菜,撕成片或切成絲皆可。如果不喜歡生吃,可以稍稍把它燙熟,然後拌以醋等調料。切記不要用沙拉醬,否則弄巧成拙,甚至任何調味都不用都可以。
減肥吃法:飯前每吃一口包心菜,都必須仔細嚼咽三十下才嚥下。
第二階段:包心菜代餐減肥法
經過了第一階段的磨練,胃已經完全適應了包心菜的味道,此時爲了加強減肥效果,可以用包心菜直接代餐,代中餐或晚餐都可以。
蘑菇包心菜
熱量:約226卡
材料:包心菜400克,蘑菇150克
做法:將蘑菇洗淨,去蒂,切成兩片。包心菜洗淨,撕片,炒鍋置旺火上,倒少許油,油熱後下菜爆炒,加入鹽,味精調味皆可。
包心菜酸奶沙拉
熱量:約140卡路里
材料:包心菜1/2個。黃瓜1根、西芹1根,香蕉1根、蘋果1個,酸奶適量。
做法:將包心菜、黃瓜、西芹洗淨後,切成絲;香蕉去皮切片;蘋果去核切絲;將切好的蔬菜放在盤子裏,淋上酸奶,攪拌均勻就OK了。
涼拌包心菜
熱量:約100卡
材料:包心菜400克
做法:將包心菜切成小片狀,用沸水炒一下,涼水浸後拌糖,醋,辣椒油食用。
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捲心菜的功效和作用:營養豐富(適合減肥吃能抗潰瘍)
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