4款防便祕減肥食譜 讓你邊吃變瘦
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第一款:瘦肉山藥炒木耳
材料:山藥,黑木耳,瘦肉
做法:
1、將瘦肉和山藥切片;
2、往瘦肉中加少許澱粉、生抽、料酒和水醃製十幾分鐘的時間,而切片的山藥備用;
3、用清水泡軟黑木耳,並摘掉其根部,撕成一小朵一小朵的形狀,清洗乾淨備用;
4、待鍋裏的油熱了之後,瘦肉片便可以放進去翻炒至熟,然後盛出來備用;
5、向鍋中重新放少許油來翻炒山藥和木耳,中途加入少許清水翻炒至熟;
6、將剛剛炒好的瘦肉放入鍋中和山藥、木耳一起炒均勻,加入調味料即可。
食療減肥功效:黑木耳:增強抵抗力,抗癌,吸附體內灰塵雜質,助消化;山藥:熱量低,飽腹感好;瘦肉:增加口感,帶出鮮味。
第二款:銀耳蛋花羹
材料:銀耳,雞蛋,冰糖
做法:
1、將銀耳浸泡30分鐘至變軟成片;
2、打雞蛋,備用;
3、將銀耳加適量水放入鍋中煮,待水燒開了之後調至小火熬煮一到兩分鐘至銀耳熟透;
4、放入冰糖,在加少許水熬煮至水再次沸騰時倒入打好的雞蛋,攪拌一下即可出鍋;
食療減肥功效:銀耳:富含蛋白質和礦物質,養顏首選,提高肝臟排毒功能,補血補氣,調養女性生理期,豐富膳食纖維助腸胃蠕動,減脂;雞蛋:富含蛋白質和人體所需氨基酸,清熱解毒,延緩衰老。
第三款:雜菜瘦身湯
材料:洋蔥,西芹,捲心菜,西紅柿,胡蘿蔔,甜椒,昆布,姜,雞湯一碗
做法:
1、將上述的蔬菜切塊;
2、將蔬菜、雞湯、昆布和一升水放到鍋中,用中火熬煮20分鐘,中途若水分變少了也可以適當地加入水,待蔬菜煮熟之後加調味料即可。
食療減肥功效:豐富膳食纖維和維生素,排毒消脂。
第四款:薏苡仁糙米粥
材料:薏苡仁,糙米,豬肚
做法:
1、將豬肚洗淨,並且切成絲;
2、將豬肚、薏苡仁和糙米一起放入鍋中,加入適量水熬煮成粥即可。
食療減肥功效:薏苡仁:健脾,滲溼,排膿;糙米:豐富維生素B和E,提高抵抗力,促進新陳代謝,飽腹;豬肚:治虛勞羸弱,下痢,消渴,小便頻數。
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