春季快速減肥食譜月瘦10斤
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3款春季減肥的食譜
南瓜湯
材料:南瓜、姜。
做法:南瓜用電鍋蒸熟,連皮、連籽一同切成塊。用果汁機,將南瓜塊與堅果、核桃、腰果一起打成濃漿。放入鍋中,與姜、月桂葉慢慢煮約2小時,讓南瓜的香味完全釋放。
南瓜富含維生素和果膠,果膠具有較強的吸附性,能粘結和消除體內的細菌毒素和其他有害物質,起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促進膽汁分泌,加強腸胃蠕動,幫助食物消化,是很好的減肥食材。
荷葉粥
用料:荷葉一張,粳米100克,冰糖少許。
做法:粳米、荷葉清洗乾淨,切成小小的塊狀。然後將荷葉放入鍋內,加入清水適量,用大火燒沸後,轉用小火煮10分鐘~15分鐘,然後把荷葉拿起,只保留汁液。最後,將粳米、荷葉的汁放入鍋內,加冰糖、清水適量,用大火燒沸後,轉小火煮至米爛成粥。
這個菜式可以作爲主食來食用,既能促消化助排泄,又可以提供身體所需能量。
燕麥片粥
用料:燕麥片、牛奶、紅棗。
做法:將燕麥片放入鍋內,加清水待水開時,放入牛奶、紅棗一起,攪拌,煮至熟軟即可。每日一次,早餐服用。
燕麥片粥放入了牛奶、紅棗,不僅養顏美容又能補血補鈣,同時燕麥片具有降脂、減肥的作用,適用於肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者的日常保健用。
春季減肥的飲食原則
用粥代替米飯,熱量減半。在這一週裏,用粥來代替米飯,同樣是一碗的分量,粥的熱量就比米飯低得多,而且豐富的水分能讓你充分獲得飽腹感,控制食慾,預防和改善飲食過度。另外,可以加入海帶、羊棲菜等海藻類食材來煮粥,膳食纖維豐富,促進排毒,同時減緩人體對脂肪、糖質的吸收。
吃蔬果沙拉的時候加點海藻類食材。雖說沙拉富含酵素和膳食纖維,可是土豆沙拉、通心粉沙拉等加入了大量蛋黃醬,卡路里會很高。所以一般最好選擇蔬果沙拉,同時加入海藻類食物,活化腸道蠕動能力,改善便祕,還能瘦腰,吃得放心又健康。
食量不足時多吃溫熱的蔬菜料理。在控制飲食的時候,你也許會經常覺得沒有吃飽,肚子還很餓,這時可以做些溫熱的蔬菜料理,蒸煮都OK,放點鹽、胡椒粉、醋等調味料,消除空腹感,補充維生素與礦物質,同時,暖暖的又能提高新陳代謝。
想吃甜食的時候,用南瓜和紅薯代替。蛋糕、巧克力、糖果、點心,不少人很喜歡吃甜食,特別是壓力大心情不好的時候,吃點甜食確實能緩解情緒。可是甜食糖分很高,在飲食減肥中需要控制,不妨蒸煮點南瓜和紅薯,天然的糖分同樣帶給你甜甜的口感,膳食纖維更能改善便祕,促進排毒呢。
配合碳酸水來進行飲食。用藥用或食用小蘇打調配的碳酸水,飯前或吃飯時喝慢慢地喝一杯,消除空腹感,防止暴飲暴食。另外,碳酸能令血管擴張,促進血液循環,對於改善寒症,提高新陳代謝有一定的功效,同時令血液中的廢物毒素順利排出!
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