減肥可以吃清燉獅子頭嗎

本文已影響2.28W人 

清燉獅子頭做法

減肥可以吃清燉獅子頭嗎

1.將豬肉切成米粒狀,加蔥、姜、水、精鹽、料酒、幹澱粉攪拌上勁。

2.菜頭剖成十子刀紋,在油鍋中煸至翠綠色,加精鹽、豬肉湯燒沸。

3.取一砂鍋用熟豬油抹鍋底,將菜心排入,倒入肉湯,在火上燒沸,將拌好的肉分成幾份,做成光滑肉圓,放在菜心上,上蓋青菜葉,加鍋蓋,燒沸後移至微火燜兩小時即可。

相關內容

熱門精選