預防肺炎吃什麼 推進五款食療方
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肺炎是冬季較爲常見的傳染性疾病,有50%的肺炎都是因爲冬季感冒導致。肺炎的症狀跟感冒很相似,肺炎經常會胸痛,咳嗽甚至嚴重威脅生命。那麼肺炎吃什麼好呢?推薦五款民間常用的食療方。
1.板栗燒豬肉
取板栗250克,瘦豬肉500克、鹽、姜、豆豉各少許,將板栗去皮,豬肉切塊,加鹽等調料,加水適量紅燒,熟爛即可。
2.奶湯鍋子魚
取活鯉魚1尾,火腿片、玉蘭片、香菇片、蔥、姜、料酒、鹽、醋、奶湯(gp雞、鴨、肘子和骨頭燉的湯)適量,將鯉魚去鱗剖膛,除去內臟、洗淨後切成瓦塊狀與蔥姜一起投入炒勺顛翻幾次,加料酒、鹽等調料,然後加入奶湯,再加適量的火腿片、玉蘭片、香菇片、燉3分鐘即可食用。
3.秋梨膏
取秋梨20個,紅棗1000克,鮮藕1500克,鮮姜300克,冰糖、適量。先將梨、棗、藕、姜砸爛取汁,加熱熬膏,入冰糖溶化後,再用蜜收膏,可早晚隨意服用。
4.黃精煮冰糖
取黃精30克,冰糖適量,將黃精洗淨,用清水發泡,置砂鍋內,再放人冰糖,加水適量,煎煮後飲湯,日服2次。
5.絲瓜藤液
秋後剪斷絲瓜藤,套上一隻瓶子,莖斷處有汁液流出,滴盡爲止,瓶滿再換,每日飲服。
知識鏈接:肺炎與普通感冒還有肺結核有何區別
普通感冒是發生在鼻、咽、喉聲帶以上的上呼吸道部位感染,可伴有全身症狀。肺炎則是發生在終末氣道、肺泡和肺間質的下呼吸道的炎症。
普通感冒的症狀主要有鼻塞、流涕、噴嚏、咽癢、咽痛、畏寒、發熱、頭痛、肌痠痛等;肺炎典型表現有中高度發燒、咳嗽、咯痰、胸痛等症狀,但在老年人症狀往往不典型,可能不出現發熱,抽血化驗白細胞可能也不高。
普通感冒是自限性疾病,通常一週左右自愈,但若未獲得良好調理,炎症可向下呼吸道漫延,也可引起肺炎。而肺結核是一種特殊類型的炎症,是因肺部感染結核分枝桿菌而引起的一種肺組織破壞性炎症,可引起肺組織的壞死和結構嚴重破壞,對身體健康和肺功能損害較大。典型症狀有午後低熱、盜汗、咯血、疲乏、消瘦等,但不少病人症狀並不典型,可能只是咳嗽、咯痰,甚至有些人基本沒有症狀,體檢時才發現得了肺結核。
肺炎與肺結核最大的區別是,肺炎痊癒了,肺部結構可得到修復,肺功能也可基本恢復正常,而肺結核痊癒後,病變處肺的結構破壞,病變嚴重者可造成整側肺的結構毀損,肺功能嚴重損害。
要診斷是否患有肺炎,除了以上症狀表現信號外,查血常規、拍胸部x光片等都是主要的手段。
此外,一些人擔心咳嗽久了會得肺炎,對此,範發才表示,這是顛倒了因果關係,不是咳嗽久了就得肺炎,而是因肺炎引起咳嗽。不過,如果初始的感冒、咽炎、氣管炎等引起的咳嗽得不到有效控制,休息不佳,機體抵抗力下降,炎症也可能向下呼吸道發展引起肺炎。
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