貧血的人可以吃人蔘嗎?
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貧血指因先後天虧損,血液生化不足,或因失血、溶血等耗傷血液,以致營血虧少,臟器失其濡養。以面白舌淡,眩暈心悸,血紅細胞少,血紅蛋白量低爲主要表現的勞病類疾病。 相當於西醫學所說的貧血,如缺鐵性、失血性貧血,或慢性溶血性貧血等。那麼你知道貧血可以吃人蔘嗎?
貧血能吃人蔘嗎
人蔘用於治療氣血虛弱之人,能起到補益作用,對貧血患者也有一定的作用。但是,人蔘及其製劑,不宜與補貧血的鐵劑合用。
因爲人蔘含有揮發油類物質,其主要成分是人蔘油,它是人蔘特有的不飽和脂肪酸,遇到鐵離子則生成脂肪酸鐵而沉澱。人蔘油經分解後,可降低其藥用價值。
所以,在服用補鐵藥治療缺鐵性貧血期間,應儘量避免同時服用人蔘,以及一些會影響鐵吸收的中藥煎劑。若必須合用時,應將兩者分開服用,如空腹服用中藥,餐後2小時服用鐵劑,延長兩者服用的間隔時間。
貧血食療方
1、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。
功效:滋陰補血。
2、豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗淨切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻,放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗淨切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調米,吃肝吃菜喝湯。
功效:補鐵,適用於缺鐵性貧血給孩子吃一款“補血菜”。
3、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。
功效:養心補脾,滋補強壯。
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