備孕吃什麼堅果好 五大堅果要常吃
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女性備孕吃哪些食物比較好呢?備孕適合吃些什麼堅果?吃堅果對胎兒有哪些好處?下面我們就通過本文進行了解吧。
備孕吃什麼堅果好
核桃富含豐富的磷脂,能補腦、健腦、促進大腦皮質發育,而500可核桃人相當於2500克,雞蛋是4500克牛奶所含的營養價值,其中約有60%爲鈉蛋白,還含有賴氨酸、穀氨酸、維生素E等,特別適合備孕期的女性。
花生
花生中含維他命E2.93微克和一定量的鋅,能增強記憶力、抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。花生中的蛋白質含量高達30%,營養價值與雞蛋、牛奶、瘦肉相比,還容易被人體吸收,花生皮還有補血的作用。
鬆籽
含有豐富的維生素A和E,是人體必備的營養物質,其中還含有脂肪酸、油酸、亞麻酸等,其中疲諾斂酸是其他植物沒有的,能延壽美容,增加體質、防癌抗癌的功效。
板栗
板栗含有大量的澱粉,其中含有蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分,是一種物美價廉的營養食物。因爲殼類果實中的脂肪含量比較低,板栗還可以入藥,能健脾益氣、清除溼熱症狀。
開心果
開心果仁外面有一層很薄的種皮,開心果含有維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣等物質,同時含有煙酸、泛酸、礦物質等物質。因爲開心果含有豐富的油脂,有潤腸通便的作用。吃開心果還能滋補食藥,因爲味甘無毒、溫腎暖脾、調中順氣等,能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良等症狀。
孕婦吃堅果對胎兒的益處
對視力發育的作用
堅果內含亞油酸、亞麻酸合成的DHA和AA對視網膜完善有促進作用,其中維生素、鈣、鋅等礦物質對視力發育也是有影響的。有研究發現,適量的咀嚼有利於提高視力,因爲眼睛的脈絡對眼球晶體有調節作用,而脈絡調節有賴面部肌力,增加面部肌力有益於面部咀嚼強度。
促進大腦發育
堅果中的脂肪能提供豐富的脂肪,能促進腦細胞發育和神經纖維髓鞘的形成,保證大腦良好功能。可以多吃芝麻、核桃和家養的動物等。而核桃仁富含蛋白質、脂肪、鈣、鋅等微量元素,尤其是含有不飽和脂肪酸對寶寶大腦發育有很大的好處。
吃堅果補什麼
食物的分類中,堅果被歸爲脂肪類食物,高熱量高脂肪是堅果的特點,雖然含有油脂比較多,卻以不飽和脂肪酸爲主。對胎兒來說,身體發育需先要有蛋白質,對寶寶的大腦發育,需要第一營養成分是不飽和脂肪酸。
根據研究發現,腦細胞是由60%的不飽和脂肪酸和35%蛋白質構成,其中堅果含有15-20%的優質蛋白質和十幾中氨基酸,這些氨基酸是構成腦神經細胞主要成分,同時對大腦神經細胞有益的維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E和鈣、磷、鐵、鋅等,無論是對準媽咪還是胎兒都是補腦、益智的營養品。
夏天備孕健康飲食原則
雖說孕媽要多多補充營養,但是在飲食上也是有一些需要注意的,接下來準媽媽先來看一看夏季健康飲食原則吧。
飲食少油膩。
油膩食物難以消化,還會在進入十二指腸及上端空粘膜時,產生一種腸柳胃酸,使胃的蠕動減緩,影響準媽媽的食慾。
多吃含維生素和蛋白質較多的食物。
由於夏季新陳代謝旺盛,各種蛋白質、維生素消耗大,人體常常處於蛋白質缺乏狀態。所以適量多吃些豆製品、雞蛋以及蔬菜、水果,以補充身體所需。
少吃甜食。
甜食雖好吃,但是多吃會使血糖液濃度增高,容易引起妊娠期高血糖,引發糖尿病的風險哦。
飲食應多樣化。
如果準媽媽的胃口不佳,不妨試着將食材變變花樣,視覺上有了改善,能促進食慾。
要常吃防暑降溫食物。
如西紅柿、綠豆、山楂等,這些食物不但營養豐富,還含有多種維生素和微量元素,能止渴、利尿、祛毒,散熱開胃,是夏季的優良防暑食品。
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