這三種水果減肥期間不要吃 果糖也會變成脂肪
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很多書籍和研究都會把水果列爲每日必食,健康飲食指南一般建議每人每日吃200~350克水果。因爲水果富含多種維生素、礦物質和有益的生物活性物質。其中維生素C就最爲人熟知,它能增強抵抗力,防壞血病,促進傷口癒合,還能增加血管壁的彈性和抵抗力。水果一般富含糖分,能供人體直接吸收,產生熱能;而內含的有機酸,又能促進刺激消化液分泌,有助消化。水果還含豐富的鉀元素,有利於血壓的控制。此外,水果與蔬菜一樣,膳食纖維多,能促腸蠕動,預防便祕。
但是很多時候水果吃多了並不好
水果的果糖含量高,進入人體後會轉化成三酸甘油酯,造成血脂過高的現象。這是因爲水果全被轉化成脂肪儲存起來了。
有一些人對水果沒有戒心,常常大吃特吃,以爲這樣可以減肥,未料愈減愈肥!吃蔬果並沒有錯,問題在於蔬菜、水果份量的分配,千萬不可忽視水果吃過量所帶來的後遺症。
這三種水果減肥期間不要吃
西瓜
夏天吃西瓜是特別幸福的事情,下班回家來一口冰冰涼涼的甜西瓜,能讓幸福感飆升。
西瓜的熱量雖低,但卻含有大量果糖。這種果糖不會像葡萄糖一樣讓人有飽腹感,所以大家吃西瓜的時候就經常控制不住量,一吃就是半個或者更多。百克西瓜的熱量只有26千卡,但常人一次吃個一兩斤都沒問題,吃完西瓜再吃正餐,一天的熱量很容易就超標了。
荔枝
荔枝的熱量100g爲70大卡,熱量看起來不算太高,但荔枝的含糖量確是驚人的高,果肉的含糖量可以高達20%,幾顆荔枝就會讓一天的糖攝入量超標。所以吃荔枝要謹慎,一天三五顆就好。
作爲減肥健身者最常吃的水果,香蕉一直都是久負盛名的。百克香蕉熱量爲93卡,看着不高,但也基本相當於二兩米飯。所以不要把香蕉當成水果來吃,一吃好幾根,可以用它來代替部分主食,或吃多香蕉時減少主食攝入量。不然香蕉吃多又吃大量主食,一天的糖攝入量就會嚴重超標不利於減脂了。
減肥水果什麼時候吃收藏
研究表明,在進餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果或飲用1至2杯果汁,可防止進餐過多導致的肥胖。
(1)水果屬生食,吃生食後再進熟食,體內就不會產生白細胞增高等反應,有利於保護人體免疫系統,從而增強防病抗癌能力。飯後吃水果則無此種保護作用。
(2)飽食之後吃水果,所含果糖不能及時進入腸道,以致在胃中發酵,產生有機酸,引起腹脹腹瀉,故餐後需待一小時後再吃水果。
(3)水果或果汁中富含果糖和葡萄糖,可快速被機體吸收,提高血糖濃度,降低食慾。水果內的粗纖維還可讓胃部有飽脹感。
(4)餐前進食水果,可顯著減少對脂肪性食物的需求,也就間接地阻止了過多脂肪在體內囤積的不良後果。
(5)但是,很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠蘿等都不能空腹吃。
(6)爲了減肥,餐前食用水果時,最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的水果,如蘋果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。
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