世界上最大的雞爪 東濤雞的爪子(來自越南的雞)
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雞爪又叫做雞手,在餐桌上是一道美食,不僅僅能夠做湯,還能夠烤着吃,也能夠燉着吃。這種美食可謂是老少皆宜,中國的餐桌上也是比較常見的一道美食,尤其是中國在烹飪雞爪時非常有方法,例如滷雞爪,泡椒雞爪,中國人已經將這些製作方法牢牢的掌握。在世界上有一個最大的雞爪,來自於國外的一種雞,名字叫做東濤雞。
一、世界上最大的雞爪來自於哪個國家
世界上最大的雞爪來自於越南,這個國家離中國比較近,在這裏有一種雞比較罕見,這種雞本身也是世界上最大的雞之一,它的名字被叫做東濤雞,這種雞的品種在中國沒有,在全世界都非常少見。可以說是越南當地的一種特色,當人們看到東濤雞的時候,會被東濤雞的雞爪給震撼。
東濤雞在越南已經被髮展爲養殖業,並且歷史非常悠久。東濤雞的身材很獨特,並且在越南被作爲非常高端的食物,售價很昂貴,每一隻雞的價格在1萬元RMB。東濤雞是比較難得的食材,即使是在古代的時候,達官貴人都買不起,一般只有王族人才能吃到東濤雞,在民間很少出現。
二、東濤雞的價值
東濤雞比普通的雞營養價值要高出兩倍,主要能夠滋陰補陽,並且對於家補來講絕對是一種非常好的物質,例如某些人身體非常的虛弱,所以就可以用東濤雞來熬湯,這樣能夠起到滋補的效果。同時對於用腦過度的人,也可以食用東濤雞,能夠改善人的腦環境,尤其是兒童,在吃了之後對智力發育有一定的好處。
東濤雞的售價比較貴,並不是因爲東濤雞營養價值高,而是因爲東濤雞的數量很稀有。東濤雞並不能去大力的養殖,因爲東濤雞本身腳就非常大,所以會影響孵化,這樣數量就會漸漸的變少,人工養殖首先要保證東濤雞的數量,並且要保證東濤雞的健康。
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