冬日提神的食物有哪些
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如果你是冬日裏的“睡美人”,但同時也是上班一族,提神的飲食調養是非常必要的。
早、中、午後餐的提神飲食建議:
1、早餐:搭配好蛋白質類食物,提供一天精力
早餐一定要搭配質量好的蛋白質類食物,例如牛奶、蛋類、乳酪、肉類等,澱粉和蛋白質的攝取比例最好是1∶1。舉例說明就是早餐以兩片面包爲主食,夾上火腿、乳酪、1~2顆蛋、幾片黃瓜或西紅柿,配上1杯牛奶或果汁,就是能提供一天精力的“元氣早餐”。
2、中午餐:多吃素菜,下午不犯困
要想下午不犯困,最好多吃點素的。由蛋白質和蔬菜組成的午餐,如新鮮的魚、雞、海鮮、豆腐中含有大量酪氨酸,對大腦保持敏銳的思維、回憶以及清醒程度起決定性作用;而綠色高纖維蔬菜,如辣椒、胡蘿蔔、菠菜等,可確保腦細胞獲得充足的氧氣,讓人整個下午精神抖擻。在主食方面,最好選擇綠豆飯或全麥麪包。此外,土豆中澱粉含量較高,午飯最好別吃,晚上吃有助於睡眠。
3、午後:來個甜點,也可提神醒腦
當人在疲勞困乏之際,喝上一杯糖水,即可很快地恢復精力,消除睏乏,使精神振作起來。美國營養與行爲學教授羅賓博士指出,每天下午有一段時間,人們最容易昏昏欲睡,但吃些甜品如巧克力等,不但可以提神,而且能提高辦事效率。羅賓博士曾對挑選出的36名男女進行實驗,他讓每人在每天下午3時吃一塊重半盎司(約合25克)含熱量約爲260卡的巧克力糖,結果這些人在辦事效率、速度、準確性、記憶力和精神集中等方面都提高了20%。
四類更健康的提神食物推薦:
很多人認爲濃茶以及咖啡是提神功效最好的食物,其實不然,還有一些更健康的提神食物被我們忽略了。
1.多喝水
如果你感覺到疲倦的話,最好的方法就是補充,因爲疲倦是最高的脫水信號。只有補充水分才能讓你擺脫疲倦,只有補水也才能讓你繼續加足馬力,迎接下一個戰鬥。
在一些特定的時間補水將會收穫你意想不到的驚喜,比如在早上剛起牀就喝一大杯水,除了能有助於保持身體水分以外,同時還能促進我們人體的新陳代謝,還能促進排便避免便祕的產生。如果喝不慣白開水的話,不放在裏面放入一些蜂蜜、檸檬汁等進行調味,這樣就是一杯極具作用的提神水了。
2.富含鎂食物
可以說在很多食物中都有鎂的存在,因此我們幾乎不用擔心人體會缺鎂,但不缺並不代表不需要補充。因爲鎂能產生能量,因此在感覺到疲倦的時候,很有可能也是能量的不足所導致,因此在日常生活中多攝取一點鎂元素,就可以輕鬆達到提神的效果。
在所有的食物中,就屬堅果、種子、甜菜、菠菜等食物中含有最多的鎂,因此對於這些食物一定要多吃。同時對於豆腐以及各種豆製品也千萬不能忽略,因爲在大豆製品中也含有大量的鎂元素。
3.菊糖抗貧血
在一些補充能量以及營養的食物包裝上我們可以發現,大都有菊糖的身影,菊糖是一種纖維物質,並且在一些小麥、大蒜、洋蔥、洋姜等食物中也都可以提取到。菊糖除了能保持飽腹感以外,同時還可以幫助人體對鎂元素的吸收,同時還具有預防貧血的作用。
日常的飲食中,不妨可以試試吃一些烤薑片,然後把它放在湯裏面。經過研究證實,烤薑片中還含有一種具有提高人體免疫系統功能的益生菌,它能幫助人體抵禦各種外界的不良因素。
4.全穀類食品
我們經常所說的疲倦通常都是指大腦疲勞,因此在這個時候不妨吃一些碳水化合物來達到提神的功效。因爲碳水化合物是大腦能量的來源,因此在平時可以多吃一些地瓜、燕麥片等食物,除了能抗疲勞以外,同時還能穩定情緒,同時還有利於睡眠。
如果不想大早上的就沒精神工作,建議你最好不要錯過一日三餐中的任何一餐,特別是早餐。一日之計在於晨,因此早餐有着非常大的重要性,如果不吃早餐就不能集中精神來應對一早上的繁忙工作。
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