陝西臨渭區龍源村一臭豆腐黑作坊被端
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7月19日向陽街道食品藥品監督管理所接羣衆舉報稱,龍源村存在一處臭豆腐加工黑作坊。後經調查組覈實,該黑作坊點被限期責令整改。此外,爲保證城區臭豆腐加工點的食品安全,調查人員還對信達廣場、蘇寧商城附近、新華書店附近的臭豆腐兜售攤販進行跟蹤調查。
根據羣衆舉報,向陽食藥監所立即組織檢查人員對其進行檢查,確認該臭豆腐加工點屬於典型的黑作坊,該作坊沒有營業執照、從業人員健康證等證件;生產環境髒亂差,完全不符合食品加工的相關要求;所有采購的生產原料都沒有索證索票,生產原料來源不明;且在生產過程中違規使用食品添加劑。
向陽食藥監所立即向局領導彙報相關情況,並根據領導安排聯繫食品稽查大隊、公安中隊依法對該加工現場進行查封,查獲已加工好的臭豆腐“臭水”2箱,成品“臭豆腐”一盤及“石膏粉”、“泡敵”、“焦糖色素”等食品添加劑,封存臭豆腐加工相關物品若干。食品稽查大隊依法對該臭豆腐加工點下達行政處罰事先告知書,沒收違法產品及設備,責令加工點負責人立即停止一切生產經營活動,限期進行整改,待審覈通過後方可繼續營業,整改不合格將依法予以取締關停,同時繼續追查其原料來源和貨物的去處,徹底清除這些對公衆無益的黑作坊。
經過此次突擊檢查,有效的遏制了轄區內違法加工劣質臭豆腐的不法行爲,使一個月的集中整治取得階段性成果,同時爲全區開展食品藥品集中整治活動樹立了榜樣。
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