約2萬公斤疑被致命細菌污染牛肉被美包裝公司召回
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中新網8月1日電 據外電報道,美國農業部7月31日表示,堪薩斯州一家公司向市場召回可能被O157:H7大腸桿菌污染的5萬磅(約合2.27萬公斤)碎牛肉。
報道稱,這家位於堪薩斯州的牛肉包裝公司表示,目前尚未有人因食用這些碎牛肉而患病。但O157:H7大腸桿菌是一種致命細菌,可以引起出血性腹瀉、脫水,甚至會導致腎衰竭。
美國食品安全檢查局稱,該公司包裝的牛肉分別以40至60磅的量(約合18.14公斤至27.22公斤)銷售給全美範圍內的零銷商、批發商以及食品經銷商。在產品包裝上印有“EST. 208A”的檢查字樣。
事實上,這已不是該公司第一次召回被污染牛肉。在今年6月,它也曾一度召回疑似被O157:H7大腸桿菌污染的2.27萬磅(約合1.03萬公斤)碎牛肉。
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