吃飯不要太撐 小心給心臟帶來負擔
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有人認爲,偶爾吃多一次不會造成很大影響。事實上,據美國《華盛頓郵報》報道,在短時間內攝入高脂肪、高熱量的飲食會給健康帶來諸多不良影響。
美國註冊營養師詹尼弗·麥克丹尼認爲,在每天2000千卡熱量的飲食中,晚餐熱量佔600~800千卡就算有營養。但有些人的晚餐熱量會在2000千卡左右,如果餐前吃了開胃菜、喝了點酒,攝入的熱量更驚人。在11月的一項調查中,有88%的人表示,他們在節日時會放鬆對自己的食物限制,還有10%的人說他們完全不會控制飲食。然而,一旦貪戀美食,即使只是一頓飯也會讓你不舒服。
喘氣艱難:吃撐了時,胃部會擠壓隔膜,佔領肺部空間,導致肺部無法完全擴張,讓人喘不上氣。
想吐:如果吃得太快或沒有徹底咀嚼,就會覺得噁心。尤其是油膩或平時很少吃的食物,會攪亂你的胃,釋放出一些令你噁心甚至腹瀉的化學成分。
昏昏欲睡:過多的食物進入消化系統會降低其他器官的功能,胰島素和其他激素被釋放出來分解碳水化合物,血糖含量達到高峯,接着會大幅下跌,使人產生睏意。
心臟負荷過重:消化系統佔用太多資源,導致心臟工作艱難。如果吃得油膩,甘油三酯粘附在血管壁上,血細胞和血管功能下降,患心臟病的風險增加。
脹氣:當你大吃大喝,尤其是喝碳酸飲料時,會吞進額外的空氣。另外,腸道細菌分解糖類和澱粉類食物時也會產生氣體,讓人脹氣。
畏寒:血液集中在消化系統,肌肉和皮膚的血液供應不足,導致畏寒。
行動遲緩:吃進去的重量會令你行動遲緩,如果你不經常暴飲暴食,情況會更嚴重。
永久長胖:身體會將多餘的食物轉化爲脂肪儲存起來。2000年的一項研究表明,成人在節日期間平均會胖0.9斤。
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