麥石鍋塗層破了有毒嗎 麥石鍋使用注意事項

很多人在用麥石鍋煮飯非常擔心麥石鍋塗層要是破了怎麼辦，會不會有毒。其實麥石鍋要是塗層破了是沒有毒的。麥石鍋塗層主要材料比較穩定，不會輕易與周圍物質發生反應。具有非常多的優點，所以麥石鍋才被廣泛應用。

一、麥石鍋塗層破了的壞處

如果麥石鍋塗層破了，那麼基本上麥石鍋就不能用。主要是因爲麥石鍋一旦塗層被破壞，在炒菜時就非常容易粘鍋，而要想清洗是及其不易的。所以大家在日常生活中使用麥石鍋時候要非常小心、注意要非常愛護麥石鍋不能破壞麥石鍋塗層。

二、麥石鍋使用注意事項

在購買麥石鍋後，要先在麥石鍋鍋表面抹上一層薄油，這樣可以有效保護麥石鍋塗層。其做法就是先用清水最好是冷水沖洗並且把麥石鍋擦乾，然後在麥石鍋表面塗上薄油，油最好是食用油，最後在把食用油清洗後便可以使用麥石鍋。

在日常生活中用麥石鍋炒菜時，千萬不能使用金屬鏟子，建議使用木鏟最好是硅膠製成的鏟。在平時清洗麥石鍋時，不要用溫水清洗要用冷水清洗，儘可能要用一些軟布來擦洗麥石鍋，在清洗時候千萬不能用力，用力極爲容易破壞塗層。

三、麥飯石用途

我們生活中用的麥石鍋主要原材料是麥飯石，麥飯石是工業經常會用到一種材料。麥飯石有着人體所需要的一些微量元素。麥飯後不僅可以用來製成麥石鍋還可以用來淨化水質，處理受到污染的水源，而且還可以吸附一些細菌。麥飯石還可以起到減少異味的作用，在十分鐘冰箱除異味妙招也提到過。

除了上述這種種用途外，麥飯石還可以用於對蔬果進行保鮮或者也可以適當在麥飯石養殖一些動物。經常喝麥飯石水，還可以促進人體消化。如果老年人多喝麥飯石水還可以緩解人體衰老。由此可以看出麥飯石在我們日常生活中是具有非常多用途。