失眠吃什麼好 推薦三種治療失眠食療方
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失眠多夢真是煩惱,夜裏明明是睡覺的時候,可這失眠非要纏着,非但睡不着,精力也會有所損耗,導致白天沒有精神和精力,長期這樣下去,非得失眠出毛病來。那患上失眠該怎麼辦纔好?下面推薦幾種治療失眠的食譜,幫助你有些緩解失眠狀態。
失眠食療方
1.豬油炒苦瓜
材料:250克苦瓜,豬油、生薑、鹽和蔥都適量。
做法:把苦瓜洗乾淨之後,去掉裏面的瓜瓢,把苦瓜切成絲。接下來把炒鍋燒熱,放進豬油燒熟之後,導入苦瓜絲翻炒,最後加入蔥姜和鹽,就可以了。苦瓜很是常見,如果怕苦瓜太苦,可以實現將苦瓜泡一泡涼水(不要泡熱水,影響口感還有味道)。豬油炒苦瓜,是一道很平常的家常菜,可以常食用。
功效:苦瓜具有清熱解毒的功效,而豬油則是有益於養陰潤燥。豬油炒苦瓜具有清心滋陰的作用,主要治療心煩氣躁容易發怒,失眠多夢,頭昏腦脹等症狀。
2.雞肫涼拌蛋黃
材料:500克大小均勻的新鮮雞肫,3個熟蛋黃,3克芥末,2克白糖,2.25克的醋,10克精鹽,1.5克味精,50克芝麻油。
做法:雞肫涼拌蛋黃所需要的佐料比較多,但也是平常比較多見的,製作起來並不會太難。首先把雞肫幹剝去皮後擦乾淨(不要用水洗)。放入盤子中在蒸籠內蒸10分鐘左右,取出來冷卻備用。把3個熟蛋黃放入小碗裏面,加入白糖、芥末、精鹽之後調均勻,邊調的時候記得邊下芝麻油,等調好之後,要吃的時候再加入醋和味精。
功效:雞肉具有補中益氣的作用,雞蛋黃能夠滋陰和清心,芝麻油則養陰潤燥還有通便這些功效。雞肫涼拌蛋黃,主要治療心悸失眠和所夢,以及健忘精力不足,記憶力減退等症狀。
3.桂圓童子雞
材料:1只童子雞,100克桂圓乾的肉,100毫升料酒,10克蔥,10克姜,5克鹽。
做法:桂圓童子雞的做法並不複雜,比較簡單,但是有點費時間。先把童子雞宰殺之後,拔毛清掉內臟,去掉雞爪,洗乾淨之後,把雞腿別到雞翅膀下面,團起來;再把整隻雞放進滾開的水中燙一遍,撈出來洗乾淨備用。把桂圓肉洗乾淨。把童子雞放在盤子中,再加入桂圓、料酒、蔥、姜、鹽,加入適量的水,在蒸籠內蒸1小時左右就額可以。
功效:桂圓具有健脾養心和補氣血的作用,童子雞能夠補中氣和增精髓。桂圓童子雞具有養心安神的特點。主要治療心悸失眠或是頭昏多夢,記憶力減退等症狀。桂圓童子雞很是常聽,產婦在坐月子的時候,也經常食用。(99健康網()專稿,如需轉載請註明出處。)
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