春節吃的太油膩 吃哪些食物可以刮油
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春節假期人們都是吃的大魚大肉,這個時候難免就會吃的有些油膩之類的。那麼吃的太油膩了怎麼辦?吃哪些食物可以刮油呢?
吃得太油膩的危害
1、心臟病、腦中風:吃油多可導致血液中的膽固醇和脂肪酸過多,這些過多膽固醇和脂肪酸會附着沉積在血管上,造成動脈硬化,最終還會形成血栓。血栓一旦阻塞心血管,結果就是心臟病發作。
2、乳腺癌:有些癌症,如結腸癌、乳腺癌、前列腺癌等,都與“油大”有着直接或間接的聯繫。女性體內雌激素水平高,罹患乳腺癌的機率就高。
3、性格暴躁:吃得油膩的人更容易發脾氣、憤怒以及焦慮。油膩的食物會影響大腦中某些化學物質的產生,從而使人情緒不穩定。而主食中的碳水化合物則能保持大腦中快樂激素的產生,讓人情緒穩定與樂觀。
4、肥胖:食用太多油膩食物會導致肥胖。油膩食物中含有大量油脂,在所有食品中,油脂的單位熱量最高,1克即可產生9千卡的熱量。諸如油炸食品、豬板油、肥肉等食用太多易導致體內脂肪堆積從而引發肥胖。
吃哪些食物可以刮油
山楂
我們常常在吃多了東西,不太好消化的時候吃點山楂丸,因爲它可以幫助我們迅速消化。因爲山楂中含有的粗纖維高達20%,可促進腸蠕動。
蘋果
蘋果是很不錯的水果之一,而且熱量很低。由於蘋果裏含豐富的膳食纖維果膠,而果膠基本不含熱量,只是從人體經過,但它每次經過人體時,總會隨手帶走點什麼,比如脂肪、油脂……在幫助刮油,減輕體重的同時,還會令皮膚更加光亮潤澤。
山藥
山藥可促進消化功能,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖,而且增加免疫功能。
地瓜
地瓜所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。
綠豆
中醫認爲綠豆可解百毒,能幫助體內毒物的排泄,促進機體的正常代謝。
紅蘋果
紅蘋果的好處,怎麼強調都不過分。有諺語說,一天一個蘋果,醫生遠離你。尤其是節後,腸胃被節日的大魚大肉折騰得有些疲憊,紅蘋果有很好的養胃作用,其中的果膠有助於解油膩。最好連皮一起吃,怕涼的人可以把紅蘋果稍微蒸熱了吃。
無論大個的西紅柿,還是小個的聖女果,營養大致相同。西紅柿中含有大量的維生素C,吃多了大魚大肉,吃點西紅柿,能夠清腸胃解油膩,還有助於預防初春多發的感冒。
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