大排檔用腳洗菜動作嫺熟 這樣的後廚你還吃得下?
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近日,一則“大排檔用腳洗菜”的消息竄上熱搜,還附上了網友拍攝的幾張照片,照片中,一大排檔的員工若無旁人的在水池變用腳洗菜,動作熟練,而就在他洗菜的不遠處,還有着其他吃飯的顧客。
大排檔用腳洗菜
2017年5月23日,有網友曝光了這一組照片。照片中,一狗羊大排檔的員工用腳洗豆芽,全程淡定自若,絲毫不在意洗菜池的旁邊就是一些吃飯的顧客。
大排檔用腳洗菜
大排檔用腳洗菜
該員工用腳夾起一大簇豆芽在盆中來回踩洗,估計看到這場面的顧客都吃不下豆芽了吧。
大排檔用腳洗菜
看完這些圖你還敢去大排檔嗎?其實小編覺得確實很多小餐館的衛生條件不行,比如這些——
洗菜就在廁所門口
洗菜就在廁所門口
2015年接到一市民投訴稱某酸辣粉店在廁所門口洗菜,衛生狀況堪憂。據調查發現,這餐館可是有些年頭了,也因爲時間久遠,很多條件衛生設施都不到位,廚房和廁所緊緊的連着,空間又不大,餐館的服務人員就只能蹲在廁所門口的小空地上洗菜。你想想,這邊有人上廁所,隔着幾米的地方就有人洗菜,相信這廁所的衛生狀況也是不容樂觀,你還吃的下去嗎?
黃記煌再爆後廚噁心內幕
黃記煌再爆後廚噁心內幕
相信黃記煌的衛生狀況大家都有所耳聞,在2013年,黃記煌的噁心後廚問題就被曝光了,死蝦和活蝦混着賣,食料掉到地上撿起來繼續用,更別說碗筷消毒了,這些問題曝光之後,黃記煌可是拍着胸脯打包票說以後不會了,可是去年,黃記煌的安全問題又一次出現在我們的視線中,後廚的髒亂差你真的沒法想象,大廚在手捏蒼蠅後還能淡定做菜,用手嚐嚐剛出的菜品,廚房隨處可見的蒼蠅蚊蟲,太噁心!
俏江南後廚黑幕
俏江南後廚黑幕
今年315晚會,俏江南可是一下子就火了,本是個高檔餐廳,還有汪小菲坐鎮,衛生條件真的那麼差?令人意外的是,在俏江南的後廚中,一把普通的掃把可是多功能使用,拖竈臺,掃地,甚至還能刷鍋,讓不少人都作嘔了吧。別急,還有辣子雞的處理也是他們的拿手好戲。在後廚中,顧客吃剩下的辣子雞可以進行辣子和雞分離,雞肉多次加工,剩下的辣子再磨粉做成辣子面,這一招實在是高。你以爲這些菜就完了?連他們最招牌的鱸魚都能夠風光一把,把死鱸魚變成活桂魚這事他們可沒少做。
海鮮店用死海鮮換掉活海鮮
海鮮店用死海鮮換掉活海鮮
5月17日,有記者暗訪了一家有名的海鮮店,據悉,該記者在海鮮區選好了海鮮之後,在服務人員不注意的情況下偷偷的在海線上進行了標記,沒想到,十多分鐘後,海鮮被送上飯桌,這海鮮卻不是記者選擇的那些了。甚至做好的明顯標記都沒有了。而據瞭解,在後廚可是專門設立了一個特殊的崗位,就是將顧客點好的活海鮮換成死海鮮再進行製作。
肯德基吃出蒼蠅卵
肯德基吃出蒼蠅卵
肯德基吃出蒼蠅卵
曝光的都是中餐問題,那麼洋快餐就沒問題了嗎?據瞭解,肯德基的食物原料可都是一些速食的冷凍食品,冷凍油條肉丸放油鍋裏炸幾分鐘就能出鍋了,很多人覺得這沒毛病啊。不過你見過這上面還有蒼蠅卵的嗎?近日,孕婦林女士就在肯德基買了一些雞翅雞肉卷等食品,結果沒想到,雞翅吃到一半,上面居然有密密麻麻的白色米粒狀物體,經過專業人士檢驗後表示,這米粒狀白色固體是蒼蠅卵。這可讓林女士噁心了好久。
咱們一直都在強調食品安全,可是食品安全問題卻一直曝光,讓大家都無法心安。外面的小商販衛生條件太差,尤其是一些路邊攤和小飯館,甚至是去大企業,黃記煌,俏江南都不能省心,這還讓老百姓怎麼安心吃飯呢?小編覺得,有時間還是自己做在家做飯吧,至少乾淨衛生。
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