蛋黃如果凍“假雞蛋” 原是拌菜"素雞蛋"
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事發在大沽路菜市場門口,靠近石門一路。讀者王先生於前天上午9點半事發時,剛巧路過此處。“送貨的小夥子又黑又瘦,他騎着助動車上了人行道後,停下鎖車,拎着一袋剝過皮、煮熟的雞蛋,往菜場門口走。”王先生說,當時裝雞蛋的袋子突然破了,這些剝了皮的“白煮蛋”摔爛了不少,可是路人定睛一看,這些雞蛋的顏色非常怪異,“蛋黃顏色偏紅,不正常。”有人甚至把蛋黃捏在手裏,發現這蛋黃居然像果凍一樣。
隨即,這個送貨的小夥子被圍住,大家七嘴八舌地質問:“你這是雞蛋嗎?”、“這些雞蛋從哪裏來的?”、“你要把它送到哪個攤位?”面對着越來越多圍觀者的質疑,小夥子不住擦汗,不知如何是好,只能站在原地支支吾吾小聲說:“這是雞蛋、雞蛋……”
“這大概就是報紙揭露過的人造假雞蛋!”有圍觀者大聲說。“哎喲,這也太坑人了,不能叫他走……”大家紛紛附和,有些惱火。不一會兒,菜市場管理員便聞訊過來,帶走了送貨的小夥子和雞蛋,這時,工商人員也來到了辦公室。
管理人員一問送貨的小夥子,再經過覈查,搞清楚了,原來這是一場誤會:這些“雞蛋”的確是人造的,不過此“人造蛋”,絕非以前媒體披露過的那些影響人體健康的“人造假雞蛋”——這其實是用山芋粉製成的一種拌菜,形似煮雞蛋,所以又叫“素雞蛋”。
記者隨後找到小夥子要送貨的那家涼拌菜店,攤位上還有不少已經被切成小塊的“素雞蛋”,“蛋黃”顏色偏紅,略微發亮。店員說,“素雞蛋”對身體無害,而且口感不錯:“送貨小夥子剛工作不久,素雞蛋不小心打爛後有點慌,又立即被衆人圍觀質問,他一下子就被嚇壞了。”
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