南京網上公佈幼兒園午餐食譜 精確到克

“今天中午吃什麼了?吃飽了嗎?”這是很多父母在孩子放學後常會問的一句話。而孩子，特別是低年級孩子，往往會回上一句不知道。不過，這個問題以後家長們可以不用再向孩子詢問了。鼓樓區近日開始試運行“鼓樓區中小學幼兒園午餐食譜網上集中公示平臺”，想知道自家孩子中午吃的啥，份量夠不夠，上網就知道了。如果覺得不滿意，旁邊就是相關負責人的手機號碼，可以直接投訴。

學生菜譜，上網就能查到

打開鼓樓教育天地，點擊“鼓樓區中小學幼兒園午餐食譜網上集中公示平臺”，就能看到鼓樓區教育後勤管理改革工作領導小組辦公室留的電話號碼和信箱，對學校食譜及飯菜質量有什麼意見和建議，可和各校食堂負責人溝通，亦可向鼓樓區後勤辦反映。“平臺”按自辦食堂、盒飯供應、託管食堂分爲三類，自家孩子的午餐是哪種類型，就點擊相應的圖標。其中涉及到7所幼兒園及幼兒園分校區、36所小學及小學分校、分校區，還有15所中學、中學分校區，各分校區菜譜也單獨列出。

記者點開自辦食堂一欄看到，南京29中教育集團高級中學的自辦食堂昨天(星期三)午餐套餐吃的是滷四件100g 茭瓜肉絲90g 香酥雞排60g 蔥油綠豆芽100g 榨菜海帶絲100g 。校方還公佈了食堂負責人姓名和手機號，並且備註稱教師和部分學生點餐菜譜發佈在校園網上。

有些學校是吃統一招標的盒飯，南京市丁家橋小學公佈了丁家橋小學的監督電話，還公佈了快餐公司一位經理的手機。昨天的菜譜是土豆牛腩40g+60g， 黃豆芽醃菜80g+20g，西芹腐竹 90g+10g，西紅柿炒蛋90g+20g，蘿蔔肉圓湯。價格是7元一天。

預計新學期正式運行

鼓樓區教育後勤辦有關人士告訴記者，這個平臺目前只是在試運行，還有一所學校及另一所學校的一個分校區沒有加入，一些電話號碼還有待完善，預計在2012年寒假後春季新學期將正式投入使用。

不過有關人士表示，教育部門的投訴電話已經在網上公佈，家長有意見和建議現在就可以提，希望能通過多溝通讓孩子們吃得更好。

據悉，目前鼓樓區已經給各校食堂都發了精確到一克的檯秤，隨時稱量飯菜的分量。而鼓樓區教育後勤部門的工作人員們也隨身都帶着小檯秤，可以稱一克到3公斤的重量，可以隨時對食堂的食品進行稱重檢查。