煎蛋器的使用方法 煎蛋器的清潔方法
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煎蛋器的使用方法 煎蛋器的清潔方法
煎蛋器的使用方法
煎蛋器:是指針對煎雞蛋這一特性,特別製作發明創新的一種用來煎雞蛋的一種器具。
現在還有新型的三維立體煎蛋器,而且形式多樣,形狀多種多樣,可以煎出不同形狀的,立體的雞蛋,比平時的隨隨便便的平平淡淡的煎一個荷包蛋,要好看的多,更加新穎,更加能夠吸引美食者的眼球,讓美食者眼前一亮,更加重要的是能夠吸引美食者的心思,不在讓美食者覺得乏味,原來煎雞蛋,還可以有形有色有味有蛋香的。
煎蛋器的使用方法:
1、煎蛋前在煎蛋圈內側塗少量食用油,這樣不容易粘上去,煎蛋效果更佳,而且方便清洗;
2、平底鍋加入少許油,放入圓形煎蛋圈,油溫燒到6-7成熱後(油溫6-7成熱就是油麪起青煙,雞蛋入鍋後氣泡較多,伴有嘩嘩聲),打入一個雞蛋,換成小火煎制兩三分鐘後,撤掉煎蛋圈就可以;
3、如果你不喜歡吃糖心蛋,那待基本成型後,撤掉煎蛋圈,將煎蛋翻面,再煎兩三分鐘即可關火。
煎蛋器的清潔方法
煎蛋器:是指針對煎雞蛋這一特性,特別製作發明創新的一種用來煎雞蛋的一種器具。
煎蛋器的清洗要注意的是煎完雞蛋之後煎蛋器會很燙,待煎蛋器稍微降低溫度後再用洗潔精和清水清洗。煎完雞蛋之後要及時清洗煎蛋器,以免污垢油漬粘貼到煎蛋器上影響下次使用。
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