晚餐吃太飽的八大隱患
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腸癌
晚餐過飽,必然有部分蛋白質不能被消化吸收,這些物質在腸道細菌的作用下,產生一種有毒有害的物質,再加之睡眠時腸壁蠕動減慢,相對延長了這些物質在腸道的停留時間,促使大腸癌的發生。
冠心病
晚餐經常攝入過多熱量,可引起膽固醇增高,過多的膽固醇堆積在血管壁上,久而久之就會誘發動脈硬化和冠心病。
肥胖症
晚餐過飽,血中糖、氨基酸、脂肪酸濃度就會增高,再加之晚上人們的活動量小,熱量消耗少,多餘的熱量在胰島素的作用下合成脂肪,逐漸使人發胖。
高血壓、高脂血症
臨床醫學和研究資料證實,晚餐經常進食葷食的人比經常進食素食的人血脂一般要高3-4倍。而患高血壓、高血脂的人,如果晚餐經常進食葷食,等於火上澆油,使病情加重或惡化。
中老年人如果長期晚餐過飽,反覆刺激胰島素大量分泌,往往造成胰島素β細胞負擔加重,進而衰竭,誘發糖尿病。
急性胰腺炎
晚餐暴飲暴食,容易誘發急性胰腺炎,使人在睡眠中休克,若搶救不及時,往往危及生命。如果膽道有結石嵌頓、蛔蟲梗阻、慢性感染等,則更容易誘發急性胰腺炎而猝死。
神經衰弱
中醫認為,“胃不和,臥不安”。晚餐過飽,必然造成胃腸負擔加重,胃腸緊張工作的資訊不斷傳向大腦,使人失眠、多夢,久之易引起神經衰弱等疾病。
尿道結石
晚餐太晚易導致尿道結石,這是因為尿道結石的主要成分是鈣,而食物中含的鈣除一部分被腸壁吸收外,大部分排出體外。據測定,人體排尿高峰一般在飯後4~5小時,如果晚餐過晚,排尿高峰期人處於睡眠狀態,尿液全部瀦留在尿道中,久而久之就會形成尿道結石。
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