秋燥的季節要如何養生 潤肺去燥的七大食物
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秋燥時節應該如何養生
1、健康溫潤的飲食來養肝
因為秋季很燥,所以飲食方面要以滋陰潤肺為基本的原則。胃功能欠缺的人,秋天可以早上多喝粥來幫助益胃生津,同時平時要多吃百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、黑芝麻粥等。另外秋季人可能會不思飲食,可以適當的多吃一些酸味的果蔬,一方面是開胃增進食慾,另一方面也對養肝打下良好基礎。
2、飲食調理幫助我們養肺
因為秋天天氣乾爽,所以人特別容易犯虛火,也特別容易秋燥。而中醫認為久燥容易傷肺,如果肺氣過強會讓身體津液不足,容易出現面板乾燥的症狀,所以秋季人多有咳嗽。我們就可以通過飲食的方式來調理,幫助我們養肺。而這個時候比如離百合或是銀耳等養陰生津的食物無疑是首選。
3、夏秋之交,要注意養脾健胃消胃火
秋天對於脾胃虛寒的人要注意,不能吃寒涼的食物或是生吃了大量的瓜果,夏秋交際之時,需要調理脾胃,要注重於清熱健脾,要注意少食多餐,多吃易消化的食物,多吃熟少吃生。要注意及時清瀉胃火,用小便的方式將體內的溼熱止血排出。
4、愉悅的心情避免傷肺,早睡早起更藏肝血
心情抑鬱以及大怒的時候會傷肝傷肺,所以在秋燥之時,想要養生一定要注意愉悅心情,避免情緒大起大落。也不要讓情緒在短時間之內有太大的波動,對內臟都會有很大的損傷。另外為了順應秋收冬藏,秋季更應早睡早起。秋季早睡藏肝血,秋季早起順應陽時,而且早睡早起還可以有效的降低血栓的產生,更加舒達陽氣。
緩解秋燥吃什麼好
1、梨
秋季正好也是梨大量上市的季節,所以又被叫做秋梨,梨的味道甘甜,果汁豐富,性涼,入肺經,胃經,有清熱潤燥的功效,梨中還含有豐富的纖維物質,能夠預防便祕,所以在秋季食用梨能夠潤肺去燥。
2、銀耳
銀耳是一種食用菌,日常生活中經常用於煲甜湯,與紅棗,枸杞,木瓜,薏米,山楂等等食物搭配,能夠起到不同的養生功效。食用銀耳有生津潤肺的功效,在感覺口乾舌燥的時候喝上一碗銀耳湯,有一種身心都得到滋潤的感覺,所以秋季適宜食用銀耳。
3、芡實
芡實中含有豐富的營養物質,本身能夠作為食物食用還有著一定的藥用功效,因此是一種藥食兩用的物質,芡實一般拿來煮粥,食用芡實有生津止渴,滋陰潤燥的功效,因此秋季可以適當的食用一些芡實。
4、百合
這裡的百合並不是指平常看到的百合花,而是一種食用百合,日常生活中買到的大部分都是乾製之後的百合,新鮮的百合比較少,百合也是一種藥食兩用的物質,有養陰清熱、潤肺止咳等等功效,並且烹飪方式有很多,可以和大米一起煮粥,也可以和銀耳,紅棗等等食物一起煮湯,還可以和西芹等等食物一起炒食。
5、蓮藕
蓮藕性涼,有清熱涼血,潤肺生津等等功效,蓮藕分為七孔和九孔,七孔蓮藕比較粉,適宜煲湯,九孔蓮藕比較脆,適宜涼拌清炒,因此在秋季的時候適宜吃點蓮藕。
6、芋頭
芋頭的口感比較細軟,綿甜香糯,易於被人體消化吸收,芋頭中還含有一種黏液蛋白,被人體消化吸收後能夠合成免疫球蛋白,提高人體的免疫力,所以在秋季適宜食用一些芋頭增強自身的抵抗力。
7、白蘿蔔
白蘿蔔中的水分含量比較高,性涼,入肺,胃,肝,大腸經,有清熱涼血,潤肺去燥的功效,並且蘿蔔本身的烹飪方法有很多,可以算是一種比較百搭的蔬菜,可以清炒,煮湯,涼拌等等的方式。秋季可以適當的吃些白蘿蔔清熱去火。
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