缓解秋季便秘的七种食物
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秋季之后,人容易出现“三燥”。即肺燥、肠燥和皮肤燥。“三燥”可引起便秘,对身体造成危害。那么,有什么食物可以缓解秋季便秘呢?
1.核桃
核桃是很多人在平时生活中都很喜欢吃的一种坚果,除了核桃之外,还有像杏仁、开心果等,这些都是人们常吃的坚果。专家指出坚果对于我们人体而言非常有益,不但可以补充大量的健康脂肪酸,同时还具有治疗便秘的功效。尤其是核桃,在研究中发现核桃中含有大量丰富的核桃仁含脂粉、蛋白质、碳水化合物、磷、铁、β-胡萝卜素等营养物质,经常食用不仅可以起到润肠通便的作用,同时还能够补肾固精。
2.地瓜
地瓜其实就是我们平时生活中常说的红薯,这种食物在秋季最常见,而秋季正是我们最容易上火便秘的季节。因此专家提醒,在秋季应该适量的多吃些地瓜,以此来起到治疗以及缓解便秘的功效。而且我国中医指出,地瓜味甘性温,经常食用能够滑肠通便,健胃益气。而现代医学则研究发现,在地瓜中含有大量丰富的纤维素,这种物质能够促进肠胃蠕动从而促进排便。而且它还能在肠中吸收水分增大粪便的体积,从而起到通便的作用。
生活中地瓜的食用方法有很多,常见的有熬粥、蒸地瓜、烤地瓜等,专家提醒便秘的人群,在吃地瓜的时候应该尽量的避免烤地瓜。这种地瓜经常食用很容易导致上火,从而导致便秘的情况更加严重。
3.豆类
豆类富含膳食纤维,美国《食欲》杂志刊登的一项研究发现,豆类有助于打造一个健康的消化系统。参试者每天吃113克鹰嘴豆,12周之后,其排便更规律,消化系统也更健康。另外,多吃豌豆、鹰嘴豆和芸豆等,还可以帮助减少血液中“坏”的胆固醇含量,降低心脏病风险。
4.胡萝卜
生吃胡萝卜可以帮助消化,将其做成蔬果沙拉也是不错的选择。如果想吃煮熟的胡萝卜,好处是更能养胃润燥,坏处是会损失部分维生素和纤维素。因此,水煮胡萝卜一定要注意好时间,不可煮太久。
5.苹果
“每天一苹果,医生远离我。”这句话是有科学道理的。苹果是一种富含纤维素的水果,可以有效避免大便秘结。另外,苹果中的维生素C含量也很多,不但能保护心血管,还能让你的皮肤水润光泽。
6.梨
梨是纤维素含量最高的水果之一,在风干物燥的秋季更能起到滋润的效果。生吃梨能明显缓解声音暗哑及便秘症状,促进人体内致癌物质的大量排出。而把梨蒸熟则可以起到止咳祛痰的效果。秋天每周吃三四个梨,可以有效地净化系统,使你的肠胃更“轻便”。
7.五谷杂粮
像麦片、麸皮、糙米等食物中就含有丰富的膳食纤维。虽然它们的口感并不好,但对于你的身体而言是可以起到积极作用的。早餐吃些全谷物食品,简单又方便,可以迅速满足身体对纤维素的需求。
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