減肥吃什麼好 自制減肥瘦身餐
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許多人提到減肥可能認為就需要耗費很大的體力,其實只要合理的飲食就能輕鬆減肥,下面為大家介紹自制減肥瘦身餐,供大家瞭解。
荷葉蓮藕炒豆芽
荷葉200克,水蓮子50克,綠豆芽150克,蓮藕100克,花生油適量,食鹽、味精、水澱粉各少許。取蓮子、荷葉加清水適量,文火煎湯後暫置一旁備用。將鮮藕切成細絲,用素油煸炒至七成熟。加入熟透的蓮子和洗淨的綠豆芽。將先煎出的湯燒上,加適量的食鹽、味精、用水澱粉勾芡,盛出裝盤即可食用。
芹菜二米粥
芹菜100克、大米100克、小米100克。將芹菜洗淨,切成小段;大米。小米淘洗乾淨。鍋上火,加適量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火燒開後改用小火煮20分鐘,加入芹菜段再煮5分鐘即可。
燕麥片粥
燕麥片200克。鍋上火,倒入適量水,放入燕麥片,燒開後用小火煮至麥片熟爛、濃稠即可。
紅燒冬瓜
冬瓜500克,麪醬、醬油、清湯、濕澱粉、葱美末,味精、植物油各適量。將冬瓜去皮洗淨,切成片塊。加適量植物油,將冬瓜燒至四成熱時,加葱薑末、麪醬炒散,用小火燒至冬瓜軟爛時,加入味精,用濕澱粉勾芡,盛盤即可。
蓮子百合湯
蓮子、百合各50克,豬瘦肉250克,葱姜、食鹽、料酒、味精適量。把蓮子、百合、瘦豬肉洗淨,將蓮子去心,把瘦肉切成薄薄的肉塊,將蓮子、百合、豬瘦肉同時放鍋內,加入適量的水,再加入葱、姜、食鹽、料酒等調味品。武火至燒沸後使用文火煨燒1小時即可,食用時,加入少量味精,吃蓮子、百合、豬肉,喝湯。
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