孕婦能不能喝米酒
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米酒,是南方常見的傳統地方風味小吃。主要原料是江米。米酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分,飲後能開胃提神,並有活氣養血、滋陰補腎的功能,產婦和婦女經期多吃,尤有益處,是老幼均宜的營養佳品。
米酒能夠幫助血液循環,促進新陳代謝,具有補血養顏、舒筋活絡、強身健體和延年益壽的功效。
孕婦能吃嗎
孕婦不能吃。
因為米酒中含有酒精,容易引起上火,對胎兒有一定的影響,所以孕婦最好不要吃。
產婦能吃嗎
產婦能吃。
米酒對於產後傷口的恢復有奇效。能夠治療產婦血淤、腰背痠痛、手足麻木和震顫、厭食煩躁、心跳過快、體質虛衰、元氣降損、產婦缺奶和貧血等病症大有補益和療效。
嬰幼兒能吃米酒嗎?
不能吃。
米酒中含有的少量酒精,容易造成嬰幼兒出現過敏症狀,對寶寶的成長不利,酒精還會影響大腦發育。
選購攻略
真的米酒,白底紅色標籤都是鮮明而有光澤的,假的米酒是暗淡的,而且有脱色的感覺。
真的米酒由於都是機械包裝,所以酒瓶封口與瓶身標籤均是整齊而平滑的,假的通常是封口比較粗糙,標籤粘合起皺,不平滑,容易脱落。
在酒瓶封口與瓶身標籤上均有一個批號與生產日期,真的米酒封口與瓶身標籤的批號與生產日期都是上下對齊的,而且字體是清晰的,大小是一樣的
食用技巧
米酒可以直接作開瓶生飲,也可以加熱後飲用。
米酒有去腥、去羶及增味功能,在菜餚烹製中廣為人們採用。
如何保鮮?
米酒保鮮方法是,把一個鮮雞蛋放在未煮的米酒上,兩小時後,蛋殼的顏色開始變深,隨着時間的延長,蛋殼的顏色逐漸變深,這樣,米酒的保鮮時間可以延長2.5倍。把米酒用完後,雞蛋仍然可以食用。
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