秋季清肺降火三款食疗方
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清肺降火食疗方
秋季天气干,气温还是很高,因此,很容易上火,秋季保健要注意降火,同时也要注意润肺清肺,今天就为大家介绍清肺降火三款食疗方。
一、山楂雪梨羹
材料:雪梨200克,山楂500克藕200克
调味料:冰糖
做法:
1、山楂洗净去籽,雪梨、藕也洗净,切薄片备用;
2、锅加水,放山楂煮20分钟,然后把山楂搅碎成浆;
3、取砂锅,倒入适量水、藕片、梨片、山楂浆,加冰糖,大火烧开,小火炖30分钟即可。
功效:清肝降火,降脂降压。
禁忌:脾胃虚弱者忌食。
二、罗汉白果煲
材料:罗汉果3个,红樱桃10克,取心白果200克,绿樱桃10克
调味料:冰糖、水淀粉
做法;
1、罗汉果敲开去掉果仁,用开水浸泡半小时,取汁。红、绿樱桃洗净备用;
2、白果放清水锅里煮20分钟,直到果肉酥滑。
3、罗汉果汁倒入锅中,加入白果、冰糖,大火烧开,用水淀粉勾薄芡,然后放入樱桃即可。
功效:降火润燥、止咳
禁忌:实邪者禁食
三、薯叶花粉煲
材料:甘薯叶100克,黄芪20克,天花粉20克,冬瓜300克(带皮冬瓜)
调味料:花生油、黄酒、盐、清汤
做法:
1、天花粉、黄芪洗净切小块,装入布袋中,甘薯叶洗净切小片,冬瓜洗净,连皮切小长方块,用七成热花生油煸透、控干下;
2、取砂锅,倒入清汤、冬瓜、布袋、黄酒,大火烧开,持续20分钟,然后拿出布袋,放入甘薯叶,再次烧开后加盐调味。
功效:清热解毒,降血糖。
禁忌:脾胃虚弱、大便糖稀者忌食。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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