如何用藥膳治療過敏性鼻炎?
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主要症狀是突然發作鼻癢、噴嚏、流清涕。中醫稱爲鼻鼽,本病呈陣發性發作,一開始,先有鼻腔發癢,隨着脹悶、噴嚏頻作,鼻塞,流大量清鼻涕,有些病例可出現頭痛、耳鳴、聽力障礙等症狀,檢查時可見鼻粘膜淡白或暗灰色,呈水腫樣,鼻甲腫大。
中醫辨證治療
腎虛型
臨牀表現:鼻流清涕,噴嚏頻頻,鼻癢不適,經常反覆發作,早晚爲甚;腰膝痠軟,形寒肢冷,遺精早泄,夜尿多,舌質淡,苔白,脈濡弱。
1、鱔魚煲豬腎:黃鱔250克(切段),豬腎100克,同煲熟,調味食用。
2、蓯蓉金英羊肉粥:肉蓯蓉15克,金英子15克,精羊肉100克,粳米100克,細鹽少許,蔥白2根,生薑3片。先將肉蓯蓉、金英子水煎去渣取汁,入羊肉、粳米同煮粥,待熟時,入鹽、生薑、蔥白稍煮即可。
3、菟絲細辛粥:菟絲子15克,細辛5克,粳米100克,白糖適量。將菟絲子洗淨後搗碎和細辛水煎去渣取汁,入米煮粥,粥熟時加白糖即可。
風寒型
臨牀表現:鼻塞、噴嚏、流清涕,咳嗽、咽痛、惡風寒、身痛,舌質淡紅,苔薄白,脈浮緊。
1、蔥白紅棗雞肉粥:紅棗10枚(去核),蔥白5莖,雞肉連骨100克,芫荽10克,生薑10克,粳米100克。將粳米、雞肉、生薑、紅棗先煮粥,粥成再加入蔥白、芫荽,調味服用,每日1次。
2、神仙粥:生薑6克,連須蔥白6根,糯米60克,米醋10毫升,先將糯米洗後與生薑同煮,粥將熟時放人蔥白,最後入米醋,稍煮即可食。
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