哪些營養早餐有助於減肥
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專家分析,吃早餐有助減肥,哪些經常吃早餐的人比不吃早餐的人要苗條。對於要減肥的MM們來說,早餐對於減肥來說是非常重要的,一定要做到每天都要吃早餐,但早餐吃什麼減肥呢,在起牀後的1小時內可吃適量全麥食品,並配合含有蛋白質、少量脂肪以及富含纖維的食物。
1、肉鬆麥片粥
材料:麥片1杯、豬肉鬆和蔥粒少許、雞蛋1只。
做法:
①麥片用冷水浸透,待用。
②將水煮沸,一邊攪拌,一邊加入麥片,待材料煮熟加入適量調料,熄火後加入打勻的蛋液。
③食用時加入適量的豬肉鬆和蔥粒即可。
2、紅豆紫米湯粥
材料:紅豆20克、紫米20克。
配料:蜂蜜少許。
做法:
①紅豆及紫米分別洗淨,用清水浸泡隔夜。
②將浸泡的水倒掉,再將紫米及紅豆加入新的水後放入鍋內大火燒開。
③用小火煮至熟透即可,食用時可加入適量蜂蜜。
提示:紫米較不易消化,加上紅豆多食容易脹氣,因此不要一次吃太多。
3、海米糙米粥
材料:海米80克、糙米200克、小排骨240克。
配料:鹽、胡椒粉各適量。
做法:
①糙米淘淨,用清水浸泡2小時,瀝乾。
②小排骨洗淨汆燙去腥,撈起;海米浸軟去雜質。
③將材料放進煮鍋,加8杯水(電鍋用量杯)煮成粥,邊煮邊攪,以免燒焦。待米粒成糜爛狀、排骨熟爛即可加鹽調味,熄火,放胡椒粉食用。
4、杏仁蜂蜜麥片粥
材料:烤杏仁片100克、提子乾100克、麥片150克。
配料:鹽、牛奶、蜂蜜各適量。
做法:
①將放入鹽的水煮沸,調小火,邊攪拌邊倒入麥片,然後一邊攪拌一邊煮1分鐘。
②將容器蓋上蓋子從火上撤下,冷卻2~3分鐘。
③依自己的喜好適量加入牛奶,並放入提子、杏仁片和蜂蜜。
5、山藥蘿蔔粥
材料:白米1杯,山藥300克,白蘿蔔1/2個,芹菜末少許。
配料:鹽、胡椒粉、香菜各適量。
做法:
①白米洗淨瀝乾;山藥和白蘿蔔均去皮洗淨切小塊。
②鍋中加水10杯煮開,放入白米、山藥、白蘿蔔稍微攪拌,至再次滾沸時改中小火熬煮30分鐘。
③加鹽拌勻,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
五款減肥早餐可以根據食材任意選擇,同時也可以把握要領自己配搭,畢竟東西時死的,人是活的,減肥早餐也同樣能帶給你一天的活力。
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