食用西紅柿不當有什麼危害
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今天就給我們介紹一下西紅柿的錯誤吃法都有哪些?
1、長久加熱烹製西紅柿:長久加熱烹製後會失去原有的營養與味道,對身體無益。
2、空腹的時候吃西紅柿:西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發生反應,凝結成不溶解的塊狀物,容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。
3、吃未成熟的西紅柿:青西紅柿含有生物鹼甙(龍葵鹼),食用後輕則口腔感到苦澀,重時還會有中毒現象。
4、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時吃西紅柿:西紅柿含維生素K較多,維生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。維生素K不足時,會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。
西紅柿的錯誤吃法容易吃出疾病來,這樣我們就能看出,西紅柿錯誤吃法對人們的身體壞處有很多。希望本文的內容可以給你帶來一些幫助。
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