盤點:不能一起吃的六種食物
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一、鯽魚和冬瓜
鯽魚冬瓜湯是很多人都喜歡的,但是告訴你一個不幸的消息,因爲鯽魚性溫味甘,能和胃補虛、消腫去毒、利水通乳,但若與冬瓜同食會使身體脫水。低血壓、身體虛弱者不宜食用。#p#副標題#e#
二、西紅柿和魚肉
如果兩種食物相剋的話,一起吃對身體多少都會有危害的,西紅柿中的維生素C會對魚肉中的銅元素釋放產生抑制作用。如西紅柿燴平魚就是很不提倡的一種菜品。#p#副標題#e#
三、大蒜和大蔥
大蒜大蔥都是強烈刺激腸道的食物,胃腸道有疾患的人食用後易出現腹痛、腹瀉等症狀。常見菜餚:麻辣四季豆(蔥燒四季豆)。#p#副標題#e#
四、雞肉和芝麻
如果單獨的吃芝麻,芝麻能滋補肝腎、養血生津、潤腸通便、烏髮,如果把芝麻和雞肉同食會中毒,嚴重的可導致死亡。常見菜餚如“蔥菇雞塊”。#p#副標題#e#
五、五香茶葉蛋
現在很多人都不喜歡吃沒有味道的白水煮蛋了,茶葉蛋成爲了一種時尚了,但是濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使蛋白質變成不易消化的凝固物質,影響吸收利用。#p#副標題#e#
六、白蘿蔔和木耳
如紅白蘿蔔木耳湯。蘿蔔性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。但需注意蘿蔔與木耳同食可能會得皮炎。
中醫提醒如果以上這六對食物想要吃的話,最好是間隔2小時之後再吃,這樣纔可以讓自己的飲食更加健康。
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