柚子季節 秋吃柚子的七大好處
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秋吃柚子的7個好處
1、保護心臟:
美國《農業和食品化學期刊》發佈一項研究稱,每天吃一個柚子能讓人體內的壞膽固醇含量降低15.5%,甘油三酯含量降低27%。深紅色的柚子對心臟健康最好,因其所含的抗氧化劑含量更高。
2、有助治療糖尿病:
柚子有一種獨特的苦味,但正是這種苦味物質柚皮素爲柚子帶來了許多保健功效。以色列科學家發現柚皮素與目前兩種治療2型糖尿病藥物有相同功效,因此有助於治療糖尿病。它能提高人體對胰島素的敏感性,並幫助人們保持健康體重,因此對預防糖尿病有好處。#p#副標題#e#
3、減少中風:
發表在《中風學期刊》上的研究顯示,柚子中含有的黃酮類物質能降低人們患上中風的可能性。這種抗氧化劑同時能增強血管功能、消炎,起到保護大腦的作用。英國東安格利亞大學的研究者對69622位女性進行了長達14年的飲食習慣調查後發現:與那些很少吃柑橘類水果的女性相比,大量吃柑橘類水果的女性患上中風的可能性會降低19%。
4、增強體質:
它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質,所含的天然葉酸,對於懷孕中的婦女們,有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效。#p#副標題#e#
5、有利減肥:
美國加州營養學和新陳代謝研究中心進行的一項研究發現:在不改變其他飲食習慣的基礎上,每餐之前吃半個柚子的人,持續12周以後,體重平均下降了1.6公斤。柚子中含有的化合物能夠加速脂肪燃燒,是一種天然的減肥水果。
6、去除色斑:
皮膚病學家發現柚子含有的維生素C能夠讓色斑顏色減退。柚子也能當作美容品,切開後澆一勺蜂蜜,在皮膚上輕輕揉搓就好。但不要讓柚子接觸到面部,因爲柚子的酸性可能會對皮膚產生刺激。
7、緊緻肌膚:
柚子中的大量維生素C能讓皮膚保持最佳狀態,因爲維生素C對膠原蛋白的分泌有至關重要的作用,能讓膚色豐滿而又平滑。每天吃半個柚子就能起到護膚效果。#p#副標題#e#
柚子皮不可丟化痰止咳治凍瘡
化痰止嗽
柚皮因爲有化痰、止咳的作用,冬天很多人會出現痰多咳嗽的情況,所以可以配川貝,對症治療。將一個柚皮洗淨後剝去內層的白瓤,將皮切碎,之後加川貝母10克,並倒入適量蜂蜜入鍋蒸爛,然後再密閉儲存。每天早晚服用。但要注意的是,選用的柚皮要清潔光潔,質地密緻,氣味芬芳濃郁的,出現破損,發酵的柚皮不能食用。製作出的柚皮川貝膏,對於老年性咳嗽和氣喘,以及經常出現口乾、手足心熱的陰虛體質的都有很好的作用。
治凍瘡
治療凍瘡的柚子皮必須要曬乾,用曬乾的柚子皮煮水,燒到很濃時用水熱敷凍傷的地方。但要注意,凍瘡有破損時不要敷,同時,要注意“兩個堅持”。第一,堅持一個冬天都用這種方法熱敷,就算在熱敷一段時間,凍瘡有所緩解,也不要半途而廢;第二,要注意熱敷的問題。在熱敷剛開始時,毛巾溫度不要太燙。等凍傷處適應後應該逐漸增加溫度,最高時應將毛巾從鍋中拿出直接熱敷。堅持好這兩點,就可以促進凍傷恢復,也避免來年冬天再反覆。
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