枸杞怎麼吃最補腎 怎麼吃枸杞才補腎
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枸杞怎麼吃最補腎
銀耳枸杞湯
材料做法:銀耳30克,枸杞子15克,冰糖適量。將銀耳泡發,切細,與枸杞子一同入鍋,加適量水,小火熬煮約1小時至銀耳熟爛,調入冰糖即成。
功效:具有滋補肝腎、養陰潤肺的功效。適用於乾咳無痰、失眠、健忘等人羣服用。
枸杞酒
材料:枸杞子200克。
做法:將枸杞子去除腐壞顆粒,冼淨晾乾泡入酒中,密封14天后開始飲用。一日2次,每次口服10毫升,在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
功效:益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜於神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。
枸杞鱉肉補腎湯
主料:鱉1只,約800克。
配料:枸杞子30克,淮山藥30克,女貞子15克,熟地15克。
調料:料酒、精鹽、蔥段、薑片、豬油、雞湯各適量。
做法:1、將鱉宰殺,去內臟,放入熱水中浸泡,去皮膜,去殼斬成5塊;
2、下沸水鍋,焯去血水,撈出,洗淨;
3、枸杞子、淮山藥、女貞子、熟地分別去雜,洗淨;
4、鍋中注入雞湯,加入鱉塊、藥物、料酒、鹽、蔥段、薑片,煮至鱉肉熟爛,揀去蔥、姜,淋上豬油即成。
枸杞淮山海蔘湯鍋
原料:淮山5錢、巴戟天5錢、枹杞5錢、海蔘8兩、紅棗20粒。
做法:1、將淮山、巴戟天、枸杞、海蔘、紅棗洗淨;
2、海蔘切塊,與上述材料一起放入燉鍋,加入適量水分,隔水燉煮三小時。
枸杞燉羊肉
原料:羊肉1公斤,枸杞20克,清湯2公斤,香蔥、食鹽適量。
做法:1、先把羊肉放入沸水中煮透,撈出切成小方塊;
2、與生薑片一起倒入熱油鍋內煸炒,烹入料酒,然後倒入砂鍋內;
3、放入枸杞20克,清湯2公斤,香蔥、食鹽適量,用小火燉爛。加味精調味食用。
紅參片枸杞鴿子湯
材料:50g紅參片,1只鴿子,枸杞適量。
做法:1、紅參片與枸杞過濾洗淨倒入高壓鍋中;
2、倒入適量開水,浸泡20分鐘左右,便於出味;
3、洗淨的鴿子放入浸泡參片的水中;
4、再加入適量水,蓋上鍋蓋,大火至發出滋滋的響聲,然後轉小火燉40分鐘即關火。
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