蔥白紅糖生薑水怎麼做 蔥白紅糖生薑水的做法
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蔥白紅糖姜水的做法
原料:生薑15克,蔥白20克,紅糖適量。
做法:
1、將蔥白洗淨,切成小段;生薑洗淨,切成細絲。
2、鍋置火上,放入300克水煮沸,加入蔥白、生薑,再煮片刻,加入紅糖,拌勻溶化即可。
蔥白紅糖姜水的功效與作用
紅糖是未經精煉的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質。它不但適合女性,更適合老人食用,特別適合年老體弱及大病初癒的人吃。是早期常見又實用的紅糖養生飲品;紅糖還能起到排毒養顏的功效,多喝紅糖水對皮膚也有非常好的保養作用。生薑性溫味辣,含有姜醇等油性揮發物,還有薑辣素、維生素、姜油酚、樹脂、澱粉、纖維以及少量礦物質。增強血液循環、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化、健胃增進食慾。而現代醫學也認爲,生薑具有稀釋血液,降低膽固醇,清除自由基,抗衰老的功效。
這道蔥白生薑紅糖水雖然在治療感冒方面有一定的功效,但不是萬能的,它只適合用來治療由於淋雨或者是着涼所導致的感冒,其他諸如中暑導致的感冒時不適合用這個方法來治療的,如果有嘔吐的現象,還可以通過服用生薑汁的方法來改善。
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