4款暖身湯讓你冬季不再怕冷
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4款暖身湯讓你冬季不再怕冷
1.梨藕荸薺湯
中醫認爲白色食物多有滋陰潤肺的功效,雪梨、蓮藕、荸薺、山藥都是潤肺止咳的好食材,其中後三種根莖類的食材還有補足身體能量,加強免疫力,預防受寒感冒的功效。
做法:將蓮藕一大節和山藥半根去皮切小塊,加水半砂鍋同燉半小時後,加入去皮的荸薺十粒,去皮切塊的雪梨一個,再同燉10分鐘即可。
2.黃芪牛肉湯
中醫認爲,人體中的“氣”具有調節人體體溫和控制毛孔開闔的功能,因此“氣虛”時,機體調節體溫的能力減弱,會出現怕冷、愛出虛汗的症狀。出汗時如果被冷風一吹,就更容易感冒,康復的時間也比別人長。這款湯水中的黃芪能補氣昇陽、固表止汗,黨蔘有健脾補肺、益氣養血生津的功效,牛肉則有補中益氣,強健筋骨的功效。
做法:將黃芪、黨蔘各12克洗淨,放在雙層紗布袋內封住口做成中藥包;牛肉洗淨切塊煮去血水,與中藥包和姜、蔥大火煮開,撇去浮沫;加料酒,小火燉兩小時;最後加入少許鹽和胡椒粉即可。
3.乾薑肉桂羊肉湯
羊肉營養豐富,貧血、氣血兩虛等虛寒病症均有很大裨益。乾薑是生薑烘乾後的成品。比生薑多了溫暖脾陽的作用,要是你陽虛怕冷、脘腹冷痛、四肢不溫最好用乾薑。另外,肉桂有補元陽、暖脾胃、通血脈、散寒氣的功用,將乾薑、肉桂與羊肉一起做成藥膳湯水,更有利於祛寒治感冒。
做法:羊肉150克切塊,與30克拍碎的乾薑、15克肉桂共燉至肉爛,調入鹽、蔥花、花椒麪,趁熱吃肉喝湯即可。
4.雪梨南杏瘦肉湯
雪梨潤肺止咳,化解初冬乾燥空氣引發的呼吸道不適;杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘,還富含蛋白質、脂肪、多種維生素及礦物質等。與低脂高蛋白的瘦肉共同煮成湯,可以增強抵抗力,幫你在冬天遠離感冒襲擊。
做法:雪梨一隻去皮切塊,與15粒南杏仁、50克瘦豬肉片同煲40分鐘即可。
按摩穴位也可以防寒保暖
1、神闕穴
神闕穴與命門穴位置相當,只不過一個位於前腹部一個位於後腰,對於女性朋友來說,保護好神闕穴是非常重要的,若是溼寒之氣侵襲了神闕穴,那麼容易引起婦科炎症,例如月經不調、痛經等。
2、膻中穴
膻中穴位於胸口,專家認爲,保護好膻中穴可以很好的預防乳腺疾病,如果膻中穴感受到溼寒,那麼容易引起胸疼、胸悶等病症。
3、命門穴
命門穴是位於人體的後腰部位,近兩年流行的露肚臍裝容易引起命門穴的不適,大家在保護好肚臍的同時也要注意後腰的命門穴,以免出現腰痠背痛的情況。
4、涌泉穴
涌泉穴位於腳底,大家都知道按摩涌泉穴可以起到保健身體的作用,但同時涌泉穴也非常容易被寒溼入侵。當寒溼之氣從涌泉穴進入的時候,我們的膝關節會感到痠痛,特別是關節炎患者的感受會更明顯。
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