冬天也要祛溼 4款食療來幫你
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4款食療幫你去溼氣
1、山藥芡實薏米湯
山藥、芡實、薏米比例爲1:1:1,直接加水放入砂鍋中煮熟即可。
功效:具有健脾益胃、補腎、利水、祛溼、補肺等作用。
2、薏米紅豆湯
採用紅豆與薏米等量的比例,放入砂鍋中煲一個小時即可食用。
功效:利水、健脾,適合口苦、口黃、小便少、水腫等人羣
3、藿香荷葉茶
採用藿香10g,荷葉20g,一同泡茶葉。
功效:藿香,性溫辛,具有解表、和中止嘔作用。荷花葉有卻清暑、利溼、消腫的作用。所以藿香荷葉茶,更適合暑溼重、水腫、小便黃、小便少、噁心食慾不振的人羣。
4、綠豆百合米仁粥
採用綠豆、鮮百合或百合幹、粳米等,一同煮粥食用。
功效:適合溼熱人羣,有清熱利尿作用,一般適合夏季。不過冬季出現上火表現,也是可以食用的。
這些中藥也有祛溼的功效
薺菜
薺菜帶根全草入藥,其幼嫩葉是人們喜愛的一種野菜,早在公元前300年就有采食薺菜記載。薺菜味甘、淡,性微寒。有補虛健脾、涼血止血、清熱利水等功效。宜於溼熱胃痛、血熱吐血、溼熱泄瀉、便血等症。
砂仁
砂仁,除了是一種健脾祛溼中藥,還是生活中運用廣泛的一種香料。砂仁昧辛,性溫,歸脾、胃、腎經。能化溼開胃、溫脾止瀉、理氣安胎。該品辛散溫通,氣味芬芳,其化溼醒脾,行氣溫中之效均佳,古人視其爲醒脾調胃的、要藥。故凡溼阻或氣滯所致之脘腹脹痛等脾胃不和諸症可以常用,尤其是寒溼氣滯者最爲適宜。該品善能溫中暖胃以達止嘔止瀉之功,但重在溫脾。
木瓜
一說到木瓜,人們可能想到的是番木瓜。雖然番木瓜有健脾胃功效,但是入藥的還是皺皮木瓜或者木瓜。木瓜味酸,性溫,歸肝、脾經,有較好的舒筋活絡作用,且能化溼,爲治風溼痹痛所常用,筋脈拘攣者尤爲要藥。木瓜還能使溼濁得化,中焦得以調和。此外,木瓜還有消食作用,可用於消化不良症。
茯苓
茯苓,曾被慈禧太后當作養生益壽的要藥,不但自己常食用,還將茯苓製成茯苓餅,賞賜給大臣。茯苓味甘淡,性平,人心、脾、肝、腎經,具有健脾和胃、補腦健身、利水滲溼、寧心安神等功效,被譽爲中藥“八珍”之一。茯苓特點是補而不峻,利而不猛。藥性平和,既能扶正,又能祛邪,是脾虛溼盛者必不可缺的健脾祛溼中藥。
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