愛吃湯泡飯更容易患胃癌 中醫防治方法
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胃癌是比較常見的癌症之一,那麼,什麼會導致胃癌呢?胃癌應該如何應對呢?
愛吃湯泡飯更易患胃癌
經常吃湯泡飯會使食物還沒完全嚼爛就吞下,加重胃腸道負擔,進而導致胃腸不適。同時,常吃湯泡飯也會導致唾液分泌減少,不利消化,食物中的營養不利吸收。吃湯泡飯之後,味覺神經沒有受到應有的刺激,胃腸道消化液分泌就會因此減少,最後導致胃腸道功能紊亂,導致消化不良。所以,湯泡飯是不適合長期食用的,如果是偶爾吃一次,也要做到細嚼慢嚥,儘量減輕胃腸負擔。平時的話,最好能把吃湯泡飯的習慣改成飯前喝湯或喝稀飯。飯前少量喝湯,可以有效的溼潤口腔和食道,還能刺激口腔和胃產生唾液和胃液,幫助消化。
這些藥膳可抗癌防癌
1、良椒豬肚湯
【材料】高良薑9克切細片,胡椒9克研碎,豬肚一個約500克左右。
【做法】豬肚洗淨除脂,納良姜及胡椒入豬肚裏,紮緊兩端,以清水適量,燉至豬肚熟爛止。
【功效】溫中散寒,健脾胃止冷逆,鎮痛止嘔。
2、參芪瘦肉湯
【材料】黨蔘18克、黃芪18克、大棗6枚、黃花魚鰾適量、瘦肉250克。
【做法】將所有材料放入燉盅燉煮熟,濾掉藥渣即可。
【功效】補氣血,有效治療胃病。
3、牛奶竹瀝飲
【材料】鮮牛奶200毫升,淡竹瀝50毫升,密糖21克,生薑9克(絞汁)。
【做法】先煮沸牛奶,再加入竹瀝,蜜糖及生薑汁,頻頻吸服。
【功效】牛奶性味甘平,入肺、胃經,有補益虛損、養胃潤腸的功效。而淡竹瀝爲消風降火,潤燥行痰要藥,止煩消渴祛痰,配合暖胃散寒、止嘔開痰的生薑汁,對胃癌嘔穢痰涎或宿食者,佐療力雄。
4、附子砂仁瘦肉湯
【材料】熟附子9克、砂仁克、菱角60克、生薑4片、乾薑9克、瘦豬肉250克(或用豬肚半個)。
【做法】把菱角洗淨搗爛,與瘦肉及各藥置於瓦煲,加水煲至瘦豬肉熟即可。
【功效】菱角可抗癌,配附子、砂仁、乾薑等暖胃健脾藥,可以有效防治。
胃癌食療方
1、魚肚酥
魚肚(大黃魚、鯉魚、黃脣魚、鰻魚的鰾均可作原料),芝麻油。魚肚用芝麻油炸酥,壓碎即成。每日3次,每次10克,用溫開水送服。此藥膳補腎益精,滋養筋脈,止血、散淤、消腫。
2、紅糖煲豆腐
豆腐100克,紅糖60克,清水1碗。紅糖用清水衝開,加入豆腐,煮10分鐘後即成。經常服食,具有和胃止血,吐血明顯者可選用此食療方治療。
3、烏梅粥
烏梅20克,粳米100克,冰糖適量。先將烏梅煎取濃汁去渣,入粳米煮成粥,粥熟後加少許冰糖,再稍煮即可。每日1次,此方有收澀止血作用。
4、陳皮紅棗飲
桔子皮1塊,紅棗3枚。紅棗去核與桔子皮共煎水即成。每日1次,此食療方行氣健脾,降逆止嘔、適用於虛寒嘔吐。
5、桂圓花生湯
花生連紅衣250克,大棗5枚,桂圓肉12克。大棗去核,與花生、桂圓一起加水煮熟即可。每日1次,養血補脾,貧血明顯者可用此方。
6、蔗姜飲
甘蔗、生薑各適量。取甘蔗壓汁半杯,生薑汁1匙和勻燉即成。每週2次,燉溫後服用,具有和中健胃作用,適宜胃癌初期用。
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