牛肉燉豆腐的做法大全
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牛肉燉豆腐的做法
牛肉洗淨後,逆紋切成稍大些的塊,入冷水鍋中氽燙去血沫,然後用清水沖洗乾淨
豆腐切塊用開水加少量的鹽浸泡備用
準備個乾淨的鍋,不倒油,放牛肉乾炒至牛肉沒有水份。然後再放蔥姜煸炒,並烹入料酒
全部放入高壓鍋內,加入所有的調料和適量的清水,上氣後45分鐘左右至軟爛,再放豆腐燉10分鐘
1、牛肉去腥要先入冷水鍋裏氽燙去血沫,沖洗乾淨,再放入鍋內先幹炒至水份收幹。
2、牛肉是健脾胃的,但也要煮的軟爛纔有這功效,如果沒有燉爛,那就具有反效果,會傷脾胃。
低血壓患者如果平時沒有什麼症狀,可以不用藥物治療,通過飲食、鍛鍊來調理。在中醫裏低血壓的病因與氣血不足、脾腎陽虛等有關,平時的調理以補氣血、溫補脾腎爲主。
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